レシピ数 : 2123 品
  • 簡単 焼きなす 焼き方コツあり

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    milk*crown
    焼く前に茄子を叩くことで、皮がむきやすくなるという嬉しいコツが!!茄子は1個ずつラップに包み、野菜室で保存しましょう。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    茄子、ぽん酢しょうゆ、薬味、小口ねぎ、しょうが(…
    材料: 茄子、ぽん酢しょうゆ、薬味、小口ねぎ…
  • 魚を食べよう もりもり鰹の和風サラダ

    • 152 kcal
    • 食塩 1.0 g
    朝まと
    風味豊かな薬味でかつおを味わいます。せん切りの野菜をたっぷり加えた、食べごたえのある一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    かつおのたたき(柵)、大根、きゅうり、にんじん、…
    材料: かつおのたたき(柵)、大根、きゅうり…
  • 大豆とひじきの小鉢

    • 97 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ラビー
    食物繊維がこの一皿で一日分の約20%摂れるレシピです。大豆に豊富な不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を活発にします。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    116 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、にんじん、生…
    材料: 大豆(蒸したもの又は水煮)、ひじき、…
  • にんにく香る豆苗とちりめんじゃこのサラダ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    料理人しばチャン
    豆苗を生で楽しむサラダ。豆苗は天候に左右されず安価で、ビタミン類をバランス良く含む栄養価の高い野菜です。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    33 µg
    豆苗、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま油、白ゴマ、…
    材料: 豆苗、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま…
  • あさりの切り干し大根

    • 66 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Hoink
    あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…
    材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…
  • 鶏ひき肉のきのこたっぷりあんかけうどん

    • 368 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜が不足しがちな麺類も具材たっぷりで野菜不足も解消!お肉やきのこでたんぱく質や食物繊維もしっかり摂れます。
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.3 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    うどん(ゆで)、鶏ひき肉、なめこ、しいたけ、かに…
    材料: うどん(ゆで)、鶏ひき肉、なめこ、し…
  • 砂ずりとピーマンの炒めもの 梅肉添え

    • 93 kcal
    • 食塩 1.0 g
    harapecoci
    砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    106 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    106 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…
    材料: 砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…
  • レンジでふわもち卵焼き

    • 121 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    レンジで調理可能なお手軽レシピ。卵と長芋を合わせたことで、もっちりとした食べ応えのある一品に!
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    卵、長芋(すりおろし)、醤油、砂糖、大葉
    材料: 卵、長芋(すりおろし)、醤油、砂糖、…
  • 厚揚げとじゃがいものバター醤油炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げとじゃがいもを組み合わせた食べごたえのある炒めもの。みんなが大好きなバター醤油の味付けで仕上げます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    180 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    180 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、じゃがいも、塩、こしょう、…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、じゃがいも、塩…
  • うま味たっぷり いわしの竜田焼き

    • 171 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…