レシピ数 : 93 品
  • たけのこと海老のちらし寿司

    • 351 kcal
    • 食塩 1.9 g
    ラビー
    春を感じる色鮮やかなちらし寿司。たけのこや高野豆腐など具沢山で、食物繊維が豊富。血糖値の急上昇を抑えてくれます。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    245 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    245 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(ブラックタイガー)、塩(海老ゆで用)、たけ…
    材料: えび(ブラックタイガー)、塩(海老ゆ…
  • 定番 若竹煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    mafinn
    春の定番煮物。旬ならではの美味しさが味わえます。たけのこは不溶性食物繊維が豊富で、整腸作用や有害物質の排出に効果的。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    59 µg
    たけのこ水煮、生わかめ、A、水、酒、うす口しょう…
    材料: たけのこ水煮、生わかめ、A、水、酒、…
  • 葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物

    • 79 kcal
    • 食塩 1.0 g
    KT121
    蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    89 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    89 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    59 µg
    カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サラ…
    材料: カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉(脂身…
  • 筍と海老とグリーンピースの煮物

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    souffles
    春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    59 µg
    筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、グリーンピー…
    材料: 筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、…
  • ぶりとキャベツのトマト煮

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぶりを洋風のトマト煮にして味わいます。ぶりは煮込む前にしっかりと焼くことで、香ばしく仕上がります。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    57 µg
    ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: ぶり(切り身)、キャベツ、塩、こしょ…
  • 焼ききのこと鮭のとろろあんかけ煮

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    長いもでとろみをつけたあんと、香ばしく焼いたきのこと鮭がよく合います。フライパン1つで簡単に作れる一品です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    260 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    260 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    鮭、塩(鮭用)、エリンギ、まいたけ、長いも(すり…
    材料: 鮭、塩(鮭用)、エリンギ、まいたけ、…
  • 圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    にわとりかあさん
    圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小麦粉、ごぼう…
    材料: 豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小…
  • サツマイモと豚肉の和風カレー煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.2 g
    河埜玲子
    香味野菜とカレーの風味が食欲をそそる一品。さつま芋は加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ…
    材料: さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身な…
  • グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物

    • 56 kcal
    • 食塩 1.4 g
    くっきー★☆
    こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    70 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    761 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    70 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    53 µg
    グリンピース(生)、こんにゃく、昆布、水、はちみ…
    材料: グリンピース(生)、こんにゃく、昆布…
  • イカと茄子のトマト煮

    • 127 kcal
    • 食塩 1.5 g
    chibirino
    甘ずっぱいトマトと、とろとろのなすに食感のいいイカ。食卓を豪華にしてくれるメインのおかずです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    212 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    212 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく(…
    材料: するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油…
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