レシピ数 : 258 品
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里いものチーズグラタン
- 163 kcal
- 食塩 1.4 g
油を使わない、脂質控えめなグラタン。ホワイトソースの代わりに潰した里いもを使うので、手軽に作れ、食物繊維も摂れます。エネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.5 g脂質7.0 g炭水化物18.8 g糖質14.5 g食物繊維4.3 gコレステロール23 mgカリウム902 mgカルシウム116 mgリン285 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.5 g脂質7.0 g炭水化物18.8 g糖質14.5 g食物繊維4.3 gコレステロール23 mgカリウム902 mgカルシウム116 mgリン285 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸53 µg里いも、しめじ、ショルダーベーコン、にんにく(す…材料: 里いも、しめじ、ショルダーベーコン、…-
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塩麹と酒粕でつくる酒粕鍋
- 199 kcal
- 食塩 2.0 g
麹を使うことで、余分な調味料を加えなくても、コクが増して美味しくし上がります。乳酸菌を含むため、免疫力UPにもオススメ◎エネルギー199 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.3 g脂質4.9 g炭水化物18.4 g糖質13.1 g食物繊維5.3 gコレステロール70 mgカリウム885 mgカルシウム83 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸143 µgエネルギー199 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.3 g脂質4.9 g炭水化物18.4 g糖質13.1 g食物繊維5.3 gコレステロール70 mgカリウム885 mgカルシウム83 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸143 µg粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ、薄口しょう…材料: 粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ…-
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時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー
- 361 kcal
- 食塩 1.2 g
具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。エネルギー361 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質21.0 g炭水化物31.3 g糖質22.8 g食物繊維8.5 gコレステロール47 mgカリウム879 mgカルシウム46 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸114 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質21.0 g炭水化物31.3 g糖質22.8 g食物繊維8.5 gコレステロール47 mgカリウム879 mgカルシウム46 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸114 µg牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…-
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トムヤンクン鍋
- 244 kcal
- 食塩 2.7 g
血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。エネルギー244 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質22.2 g脂質1.6 g炭水化物37.8 g糖質32.7 g食物繊維5.1 gコレステロール138 mgカリウム867 mgカルシウム89 mgリン310 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC41 mg葉酸137 µgエネルギー244 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質22.2 g脂質1.6 g炭水化物37.8 g糖質32.7 g食物繊維5.1 gコレステロール138 mgカリウム867 mgカルシウム89 mgリン310 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC41 mg葉酸137 µgスープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…-
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冬野菜のカレー鍋
- 233 kcal
- 食塩 2.0 g
とろみが美味しい、旨味たっぷり鍋!身体を温める生姜や冬野菜がたっぷり!腸内環境を整える食物繊維が1日分の1/3摂取可能!エネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.7 g食物繊維6.3 gコレステロール51 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.1 g脂質6.1 g炭水化物26.0 g糖質19.7 g食物繊維6.3 gコレステロール51 mgカリウム865 mgカルシウム113 mgリン271 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC35 mg葉酸148 µgつゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A 水、A カレ…材料: つゆ、A めんつゆ(3倍希釈)、A …-
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鮭と野菜の塩バター鍋
- 265 kcal
- 食塩 2.9 g
バターでコクと風味がアップ!体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。エネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µgエネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µg甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…材料: 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…-
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鮭とパプリカのリゾット風プレート
- 457 kcal
- 食塩 2.0 g
麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。エネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µgエネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µg麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄パプリカ、ア…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭(切り身)、黄…-
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トマトでジューシー うちの鶏すき焼き
- 287 kcal
- 食塩 3.0 g
鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!エネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µgエネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µg鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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