レシピ数 : 1569 品
  • 鶏肉の塩麹鍋

    • 157 kcal
    • 食塩 2.4 g
    うーたん0141
    調味料は塩麹だけでお手軽な一品。塩麹が鶏肉の甘みやうまみを引き出し、腸内環境を整える働きもあります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    994 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    994 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    11.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    140 µg
    A鶏もも肉(皮なし)、A塩麹、白身魚(タラなど)…
    材料: A鶏もも肉(皮なし)、A塩麹、白身魚…
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • 年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋

    • 398 kcal
    • 食塩 2.3 g
    めがねさ~ん
    豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    415 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    150 µg
    鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…
    材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…
  • ちゃんこ鍋 味噌仕立て

    • 269 kcal
    • 食塩 2.6 g
    けゆあ
    鶏と魚介類で旨みがたっぷり!たらやえび、かには高たんぱく質、低脂質で、カロリーが気になる方でも安心です。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    975 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    388 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    8.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    975 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    388 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    8.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    124 µg
    味噌おだし、水、昆布、かつお節、にんにく、しょう…
    材料: 味噌おだし、水、昆布、かつお節、にん…
  • 酒粕と塩麹鍋

    • 216 kcal
    • 食塩 2.1 g
    reo360
    酒粕を使ったあったか鍋。酒粕や塩麹は発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあるといわれています。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白菜、大根、春…
    材料: 酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白…
  • 山梨名物 我が家のかぼちゃのほうとう

    • 362 kcal
    • 食塩 2.3 g
    TOMO✿TOMO
    1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    953 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    241 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    953 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    241 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…
    材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…
  • 冷めてもやわらか 山いもたっぷりお好み焼き

    • 409 kcal
    • 食塩 1.7 g
    neco715
    生地に山いもをたっぷり使って、ふわふわやわらかに仕上げたお好み焼き。ソース、かつお節や青のりの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    235 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    235 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    106 µg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、長いも(すりおろし)、…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、長いも(す…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 218 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • カニすき(カニ鍋)

    • 169 kcal
    • 食塩 2.8 g
    クッキングSパパ
    豊富なビタミンB群など栄養豊富で体が元気になるお鍋。かにの旨味がしみでたつゆも楽しめ、野菜もたっぷりと食べられます。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    914 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    307 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    143 µg
    松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜、焼き豆腐、…
    材料: 松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜…
  • 米粉のから揚げどんぶり

    • 669 kcal
    • 食塩 2.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    唐揚げもポテサラも夏仕様にアレンジ!唐揚げは衣に米粉を使って軽く仕上げ、ポテトサラダもヨーグルトを使って爽やかに。
    エネルギー
    669 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    31.4 g
    脂質
    27.2 g
    炭水化物
    80.8 g
    糖質
    71.8 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    912 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    374 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    669 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    31.4 g
    脂質
    27.2 g
    炭水化物
    80.8 g
    糖質
    71.8 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    118 mg
    カリウム
    912 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    374 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    94 µg
    米粉の唐揚げ、鶏もも肉、米粉、揚げ油、A醤油、A…
    材料: 米粉の唐揚げ、鶏もも肉、米粉、揚げ油…
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