レシピ数 : 83 品
  • なすのペンネアラビアータ

    • 351 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    なすをたっぷり使ったアラビアータ。にんにくと赤とうがらしがしっかり効いた一品です。スパゲッティでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    351 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    ペンネ(乾)、豚赤身ひき肉、なす、にんにく(すり…
    材料: ペンネ(乾)、豚赤身ひき肉、なす、に…
  • 麻婆なす丼

    • 407 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ジューシーななすと豆板醤と甜麺醤のピリ辛でコクのある本格的な味付けがたまらない、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    51 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、なす、長ねぎ、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、な…
  • あじとなすの香味ソースがけ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる1品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    227 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    227 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…
    材料: あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、し…
  • 野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    184 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…
  • 厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー

    • 416 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    76 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…
  • 鰯のソテー フレッシュトマトソース

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…
    材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…
  • 魚嫌いさんに カジキとなすのチリソース

    • 196 kcal
    • 食塩 1.1 g
    河埜玲子
    カジキは、身体の代謝に欠かせない、ビタミンB群が豊富。さらにたんぱく質の質を表すアミノ酸スコアがベストバランスの100!
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    252 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    252 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    かじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、サラダ油、A…
    材料: かじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、…
  • なすとにらの坦々スープ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    豆板醤の辛味とにらの香りが食欲をそそる、暑い時期に食べたくなる一品。たっぷりの野菜がペロリと食べられます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    163 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく…
    材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょう…
  • 豚肉と茄子の甘味噌炒め

    • 205 kcal
    • 食塩 1.3 g
    unappa
    にんにくとしょうがが効いた甘みそ味。豚肉となす、ピーマンによくからみ、ボリューム満点。ごはんのおともにもぴったりです。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    35 µg
    豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょうが、にんに…
    材料: 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょ…
  • ココナッツオイルで夏野菜タイ風ピラフ

    • 326 kcal
    • 食塩 1.5 g
    あぽももこ
    ココナッツの風味がぴったり!ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を約6割含み、一般的な油に比べて早くエネルギーに代謝されます。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    219 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    57.6 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    219 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    50 µg
    なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、えび、…
    材料: なす、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプ…
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