レシピ数 : 2085 品
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牛肉とパプリカの甘辛炒め
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。色鮮やかなパプリカはビタミンCがたっぷり。牛肉の鉄の吸収率を高めます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgコレステロール41 mgビタミンC168 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgコレステロール41 mgビタミンC168 mg葉酸72 µg牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン…材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…-
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鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油
- 148 kcal
- 食塩 1.3 g
ほんのりの効いたわさびの風味と、バターしょうゆ味でご飯がすすみます。カラフルな色合いで見た目も華やかな一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール69 mgビタミンC153 mg葉酸66 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール69 mgビタミンC153 mg葉酸66 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプ…-
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パプリカのごまみそあえ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカの甘味にみそ、ごまのコクが合わさった一品。すりごまを使用することでまろやかな仕上がりになり食材にもよく絡みます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gカリウム186 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC136 mg葉酸59 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gカリウム186 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC136 mg葉酸59 µg赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま材料: 赤パプリカ、A、みそ、砂糖、白すりごま-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
肉の旨味を染み込んだブロッコリーやピーマンが絶品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール40 mgビタミンC136 mg葉酸156 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物10.0 g糖質6.4 g食物繊維3.6 gカリウム587 mgカルシウム37 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール40 mgビタミンC136 mg葉酸156 µg豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…材料: 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…-
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鶏ささみとパプリカの黒胡麻ソース和え
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
高たんぱく、低カロリーのささみと、ビタミンCが豊富なパプリカは好相性。ビタミンCはコラーゲン生成に役立ちます。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.2 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gカリウム384 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール30 mgビタミンC122 mg葉酸58 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.2 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gカリウム384 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール30 mgビタミンC122 mg葉酸58 µg鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、すり黒胡麻、さ…材料: 鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、す…-
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料: ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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イカと蓮根の甘酢あん
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール175 mgビタミンC109 mg葉酸127 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール175 mgビタミンC109 mg葉酸127 µgいか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…-
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パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで作る、色鮮やかなあえ物。ごまの香りとちりめんじゃこの塩けが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめ。エネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム144 mgカルシウム32 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC100 mg葉酸43 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.8 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gカリウム144 mgカルシウム32 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC100 mg葉酸43 µgピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ごま油、塩、ち…材料: ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ご…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 239 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー239 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.8 g脂質9.7 g炭水化物24.9 g糖質19.6 g食物繊維5.3 gカリウム818 mgカルシウム61 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール106 mgビタミンC99 mg葉酸164 µgエネルギー239 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.8 g脂質9.7 g炭水化物24.9 g糖質19.6 g食物繊維5.3 gカリウム818 mgカルシウム61 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール106 mgビタミンC99 mg葉酸164 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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牛肉のスパイシー炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
お酢と香辛料で深みのある味わいに!牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.6 g炭水化物10.5 g糖質8.9 g食物繊維1.6 gカリウム471 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgコレステロール48 mgビタミンC95 mg葉酸99 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質12.6 g炭水化物10.5 g糖質8.9 g食物繊維1.6 gカリウム471 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgコレステロール48 mgビタミンC95 mg葉酸99 µg牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラ…材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…-
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