レシピ数 : 1610 品
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牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め
- 94 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。エネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgかき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…材料: かき(むき身)、片栗粉、チンゲン菜、…-
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簡単 牡蠣のガーリックバター醤油丼
- 315 kcal
- 食塩 1.9 g
にんにくバター醤油が食欲をそそります。牡蠣は低カロリーで、亜鉛や鉄など不足しやすいミネラルが多く含まれます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.6 g炭水化物61.0 g糖質57.4 g食物繊維3.6 gコレステロール33 mgカリウム228 mgカルシウム69 mgリン146 mg鉄2.0 mg亜鉛10.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.6 g炭水化物61.0 g糖質57.4 g食物繊維3.6 gコレステロール33 mgカリウム228 mgカルシウム69 mgリン146 mg鉄2.0 mg亜鉛10.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg牡蠣、片栗粉(牡蠣にまぶす用)、バター、おろしに…材料: 牡蠣、片栗粉(牡蠣にまぶす用)、バタ…-
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鱈と牡蠣のなべ
- 309 kcal
- 食塩 3.3 g
消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。エネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.8 g脂質7.7 g炭水化物37.0 g糖質32.0 g食物繊維5.0 gコレステロール170 mgカリウム845 mgカルシウム191 mgリン395 mg鉄3.4 mg亜鉛10.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB1214.9 µgビタミンC26 mg葉酸140 µgたら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…材料: たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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牡蠣と小松菜の中華風炒め煮
- 95 kcal
- 食塩 1.4 g
牡蠣にたっぷり含まれるグリコーゲン。肝臓や筋肉、脳の機能を高め、疲労回復に働きます。エネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.9 g炭水化物11.9 g糖質8.8 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム527 mgカルシウム135 mgリン114 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC22 mg葉酸97 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.9 g炭水化物11.9 g糖質8.8 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム527 mgカルシウム135 mgリン114 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC22 mg葉酸97 µg牡蠣のむき身、片栗粉(臭み取り用)、人参、生しい…材料: 牡蠣のむき身、片栗粉(臭み取り用)、…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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塩麹でスピードハヤシライス
- 506 kcal
- 食塩 2.0 g
塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。エネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgエネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…-
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圧力鍋で 新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮
- 443 kcal
- 食塩 1.6 g
牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。エネルギー443 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.9 g脂質20.2 g炭水化物35.6 g糖質22.5 g食物繊維13.1 gコレステロール71 mgカリウム1390 mgカルシウム49 mgリン330 mg鉄4.0 mg亜鉛4.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC43 mg葉酸74 µgエネルギー443 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.9 g脂質20.2 g炭水化物35.6 g糖質22.5 g食物繊維13.1 gコレステロール71 mgカリウム1390 mgカルシウム49 mgリン330 mg鉄4.0 mg亜鉛4.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC43 mg葉酸74 µg牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…材料: 牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…-
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牡蠣のチャウダー
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣のうま味たっぷりのスープ。ほどよく味が染みた野菜とプリプリの牡蠣がおいしい一品です。パンを浸したり、ご飯にかけても。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgかき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ベー…材料: かき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…-
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満足度◎ローストビーフ丼
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
お店の味をおうちで再現!低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gコレステロール285 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gコレステロール285 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんに…-
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