レシピ数 : 537 品
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • さばのから揚げ スイートチリソース

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    カリッとしたさばのから揚げ。揚げ油は大さじ3〜4杯ほどで十分に揚がります。下味がついているので冷めてもおいしいですよ。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ油、A、しょ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ…
  • 鮭とかぼちゃのマヨマスタード焼き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    マヨネーズに粒マスタードの辛味を効かせた鮭とかぼちゃの照り焼きです。シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜、サラダ油、…
    材料: 鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜…
  • きのことさば缶のみそうどん

    • 393 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    393 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    50.6 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    222 mg
    リン
    320 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    64 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、長ねぎ、…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • ほうれん草としらす干しの白だしあえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    しらす干しのうま味をいかし、味付けは白だしで手軽に。ほうれん草はさっとゆでるくらいでOK。彩よく仕上がりますよ。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    128 µg
    ほうれん草、しらす干し、白だし
    材料: ほうれん草、しらす干し、白だし
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • かれいとしめじのクリーム煮

    • 167 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    219 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    かれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…
    材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…
  • いわしのキムチ煮

    • 134 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    実は魚と相性抜群のキムチ。日が経って酸味が強くなったキムチでもおいしく作れるので、余ったキムチの活用にもおすすめです◎
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.9 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.9 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    いわし(1尾70g)、エリンギ、小ねぎ、A、白菜…
    材料: いわし(1尾70g)、エリンギ、小ね…
  • かつおの山かけ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たれは上からかけるより、漬け込むことで塩分が控えられますよ。気になる魚の生臭さもしょうがの香りでやわらぎます◎
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青じそ、しょう…
    材料: ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青…
  • しらすと大豆缶のマリネ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    大豆、ごまにはカルシウムが豊富。しらすに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を助けてくれます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、Aしょうゆ、A…
    材料: しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、A…