レシピ数 : 216 品
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ぶっかけ肉おろしうどん
- 373 kcal
- 食塩 2.2 g
ランチや少し遅めの夕食におすすめの肉うどん。胃がもたれにくいように、牛肉を下ゆでして脂を落とすのがポイントです。エネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µg冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが(せん切り)…材料: 冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが…-
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大根のそぼろ煮
- 147 kcal
- 食塩 1.2 g
脂の少ない鶏ひき肉と消化を助ける酵素を含む大根を使った、お腹にやさしい煮物。胃が重い時にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µg大根、水(大根の加熱用)、鶏ひき肉、長ねぎ、サラ…材料: 大根、水(大根の加熱用)、鶏ひき肉、…-
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大根とパプリカのスープ
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
大根は厚めに切って、甘みと食べ応えをだします。ピリッと辛いラー油がアクセントになり、控えめな塩分でも味わい充分です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µg大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: 大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの…-
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ぶりと大根のピリ辛トマト煮
- 230 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…-
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ご飯と一緒に 豚もも大根
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
豚バラ大根を豚もも肉でアレンジ。さらに脂身を取ることで、エネルギーと脂質カットに。甘辛い味付けでご飯に合う一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µg豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白ごま(仕上げ…材料: 豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白…-
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鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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韓国風さばのみそ煮
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgさば(3枚おろし)、大根、しょうが(皮付き)、に…材料: さば(3枚おろし)、大根、しょうが(…-
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簡単大根もち
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
歯ごたえが残るよう大根を細切りにして作ります。塩昆布とごまの香ばしさでそのままでもおいしくいただけます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質5.8 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム80 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質5.8 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム80 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg大根、片栗粉、水、塩昆布、白すりごま、ごま油、青…材料: 大根、片栗粉、水、塩昆布、白すりごま…-
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しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgしいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…-
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こねない 簡単 和風おろしハンバーグ
- 202 kcal
- 食塩 0.9 g
ひき肉をこねずに形を整えて焼くだけ。包丁なしで手軽に作れます。肉のおいしさが味わえるハンバーグです。エネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物2.8 g糖質2.1 g食物繊維0.7 gコレステロール80 mgカリウム325 mgカルシウム38 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物2.8 g糖質2.1 g食物繊維0.7 gコレステロール80 mgカリウム325 mgカルシウム38 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、にんに…材料: 鶏ひき肉、塩、粗びき黒こしょう、サラ…-
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