レシピ数 : 69 品
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小松菜とイカの炒めもの
- 98 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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小松菜と豚バラ肉のカレー炒飯
- 373 kcal
- 食塩 1.2 g
小松菜の色が鮮やかに映えるレシピです。カレー粉を少量加えることで、食欲をアップさせることができます。エネルギー373 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質12.0 g炭水化物60.4 g糖質57.5 g食物繊維2.9 gコレステロール16 mgカリウム232 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質12.0 g炭水化物60.4 g糖質57.5 g食物繊維2.9 gコレステロール16 mgカリウム232 mgカルシウム45 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg小松菜、豚バラ肉、A酒、Aにんにく(チューブ)、…材料: 小松菜、豚バラ肉、A酒、Aにんにく(…-
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塩麹鶏のオイスター風味炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏むね肉を塩麹に漬けることで、しっとりとジューシーな仕上がりに。オイスターソースの甘辛い味でご飯もすすみます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小松菜、サラダ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小…-
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もやしと小松菜のしょうがおかか和え
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがとかつお節の風味で味わう手軽な副菜です。素材のおいしさを活かし、塩分控えめに仕上げました。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム164 mgカルシウム39 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgもやし、小松菜、にんじん、かつお節、A、しょうが…材料: もやし、小松菜、にんじん、かつお節、…-
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エリンギ小松菜サラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜を生で食べるという新感覚のレシピ。手作りドレッシングの味付けが絶妙です。新鮮な小松菜で試してみて下さい。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg小松菜、エリンギ、ミニトマト、オリーブ油、塩、和…材料: 小松菜、エリンギ、ミニトマト、オリー…-
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高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸し
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いおすすめ小鉢。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維などが含まれます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A、しゅうが(…材料: 高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A…-
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温かい生姜入り京風カレースープ
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸46 µg豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…-
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小松菜と切り干し大根のお浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
食感の良い手軽な副菜。不足しがちなカルシウムや鉄分の補給におすすめの一品です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg小松菜、切り干し大根、A、しょうが(すりおろし)…材料: 小松菜、切り干し大根、A、しょうが(…-
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大豆もやしと小松菜のナムル
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
彩りがきれいで栄養素が豊富なナムル。豆もやしは一般的なもやしに比べ、たんぱく質を多く含みます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム53 mgリン47 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µg大豆もやし、にんじん、小松菜、A、にんにく(すり…材料: 大豆もやし、にんじん、小松菜、A、に…-
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小松菜とトマトの和風サラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
切って和えるだけのお手軽サラダ。小松菜やトマトの色素成分は、油と一緒に摂取すると、吸収率が高まります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸35 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸35 µg小松菜、トマト、Aオリーブ油、Aめんつゆ(3倍濃…材料: 小松菜、トマト、Aオリーブ油、Aめん…-
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