レシピ数 : 2016 品
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物

    • 36 kcal
    • 食塩 0.5 g
    たいきりょう
    お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント!
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    きゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…
    材料: きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…
  • 枝豆と干しえびの炊き込みごはん

    • 275 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鮮やかな色合が食欲をそそります。枝豆はひと手間かけて薄皮を取ると、口触りが良くなります。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、和風だしの素…
    材料: 米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、…
  • 豚とにらともやしの冷しゃぶ風サラダ

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    酸味のきいたドレッシングでさっぱり食べられるサラダ。肉と野菜の水けをしっかりきることがおいしく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(下味用)、片栗粉…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒(下味…
  • 高野豆腐揚げ焼き煮とお野菜の盛り合わせ

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Fujiレシピ
    高野豆腐には、コレステロール値や中性脂肪、血圧を低下させる働きのある成分が含まれ、豆腐よりも栄養価が優れています。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    19.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    198 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    19.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    198 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    42 µg
    高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人参、しいたけ…
    材料: 高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人…
  • きゅうりと豚肉の塩にんにく炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    炒めてもおいしいきゅうりは、割ることで味がしっかりとなじみます。にんにくが効いた調味料は、どんな炒め物でも相性抜群。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    236 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    236 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    50 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    58 µg
    豚もも肉、きゅうり、エリンギ、サラダ油、A、白ご…
    材料: 豚もも肉、きゅうり、エリンギ、サラダ…
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ

    • 191 kcal
    • 食塩 1.4 g
    unappa
    ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    150 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    150 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    32 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    レタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ(…
    材料: レタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき…
  • 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    HIROマンマ
    青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…
  • カロリー控えめ牛丼

    • 353 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    玉ねぎの甘みと、牛肉の相性が良く合う定番の丼。牛肉は低脂質の部位を選ぶことで、カロリーと脂質をおさえます。
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(…
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