レシピ数 : 1399 品
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • アスパラガスのごまあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま
    材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • ごぼうと刻みねぎのみそ汁

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    刻みねぎは仕上げに添えるのではなく、一緒に煮込むことでねぎの甘味が増します。ごぼうのうま味も加わっておいしいみそ汁です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だし汁(かつお…
    材料: ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だ…
  • さっぱりごまだれ豚レタス

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カットレタスを使って手間なく作る一皿。塩分控えめでも白ごまとごま油で風味が増して満足感は充分です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    73 µg
    豚もも薄切り肉、カットレタス、カットわかめ、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、カットレタス、カット…
  • たっぷりごぼうの肉だんご焼き

    • 290 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、片栗粉、…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、…
  • 朝食に 包丁いらず 納豆とツナのケチャップラー油丼

    • 404 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    納豆にうま味のあるツナをあわせて、たんぱく質をアップ。ケチャップの甘味に、ピリッとしたラー油を合わせるのがポイントです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    ひきわり納豆、ツナ油漬(汁含む)、水菜、麦ご飯(…
    材料: ひきわり納豆、ツナ油漬(汁含む)、水…
  • 豚ひき肉とごぼうスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…
  • さわらのみそバターホイル蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    身がやわらかく、煮崩れしやすいさわらはホイル蒸しがおすすめ。みそのうま味、バターのコクが野菜まで染み込んだ一皿です。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉ねぎ、赤パプ…
    材料: さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉…
  • とろろ納豆

    • 68 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    納豆のたれの代わりにめんつゆを使うことで、塩分を抑えました。そのままでも、ご飯にかけて食べてもおすすめですよ。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    とろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍濃縮)、小ね…
    材料: とろろ(冷凍)、納豆、めんつゆ(3倍…
  • 鶏肉とレタスの酢こしょう炒め

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
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