レシピ数 ： 2387 品
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牛肉と冬瓜の中華スープ
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
山椒の風味がクセになる美味しさ！山椒に含まれるサンショオールは新陳代謝を高めます。夏の冷え性対策にもおすすめ。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質5.1 g炭水化物4.0 g糖質3.4 g食物繊維0.6 gコレステロール21 mgカリウム213 mgカルシウム13 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸18 µg牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん切り）、ごま…材料： 牛もも薄切り肉、とうがん、生姜（せん…-
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ゴーヤと油揚げのお味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 1.0 g
ゴーヤーのシャキシャキ食感が楽しく、ほろ苦さを味わうおみそ汁。ゴーヤーはビタミンCが豊富で、加熱にも強いのが特長です。エネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム53 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸32 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム53 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸32 µgゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： ゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁（か…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料： スパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パ…-
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かぼちゃ ディップ
- 128 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃをチンして混ぜるだけ！かぼちゃは抗酸化効果の高いビタミンACE、食物繊維が多く、女性に嬉しい食材です。エネルギー128 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質4.7 g炭水化物21.9 g糖質19.4 g食物繊維2.5 gコレステロール14 mgカリウム336 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸25 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.6 g脂質4.7 g炭水化物21.9 g糖質19.4 g食物繊維2.5 gコレステロール14 mgカリウム336 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸25 µgかぼちゃ、ヨーグルト、クリームチーズ、ドライプル…材料： かぼちゃ、ヨーグルト、クリームチーズ…-
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おかひじきの明太マヨ和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキ食感が楽しい、おかひじきの和え物。おかひじきは緑黄色野菜で、動脈硬化予防に役立つβ-カロテンが豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム277 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール16 mgカリウム277 mgカルシウム52 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgおかひじき、にんじん、Aからしめんたいこ、Aマヨ…材料： おかひじき、にんじん、Aからしめんた…-
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ナスの地中海風サラダ
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
味にクセのないナスは、果物とも好相性！カリウムが豊富で、むくみ解消にも役立ちます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質20.9 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸63 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質20.9 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸63 µgナス、パプリカ、グレープフルーツ、バジル、塩、オ…材料： ナス、パプリカ、グレープフルーツ、バ…-
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ナスとヨーグルトのディップ
- 77 kcal
- 食塩 1.1 g
生食向きのナスで作りましょう。アクが少ないから水さらし不要で、栄養素が効率よくとれます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー77 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物12.0 g糖質8.8 g食物繊維3.2 gコレステロール12 mgカリウム562 mgカルシウム134 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸55 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物12.0 g糖質8.8 g食物繊維3.2 gコレステロール12 mgカリウム562 mgカルシウム134 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸55 µgナス、アンチョビ、ニンニク、プレーンヨーグルト、…材料： ナス、アンチョビ、ニンニク、プレーン…-
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ナスチャンプルー
- 223 kcal
- 食塩 2.2 g
ナスに含まれる抗酸化成分のナスニンは水溶性。炒め物など油を使った調理で効率よく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、醤油、カツオ節材料： ナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、…-
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ナスと豚肉のミルフィーユ蒸し煮
- 324 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料と手順で作れるお手軽レシピ。ナス×豚肉×梅肉で、疲労回復におすすめの一品です。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、すりゴマ、シソ材料： ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、…-
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カボチャの味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃや玉ねぎの甘味がおいしいおみそ汁です。彩りもよく、食卓を華やかにしてくれますね。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物11.3 g糖質9.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム21 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸27 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物11.3 g糖質9.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム21 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸27 µgかぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、…材料： かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、だし汁（か…-
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