レシピ数 ： 2599 品
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かきの炊き込みご飯
- 275 kcal
- 食塩 1.0 g
旬を迎える牡蠣の旨味がたっぷり詰まった炊き込みご飯。牡蠣は、インスリンの合成に関与する亜鉛が豊富です。エネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.6 g脂質1.5 g炭水化物57.9 g糖質57.4 g食物繊維0.5 gコレステロール15 mgカリウム226 mgカルシウム42 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛6.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.6 g脂質1.5 g炭水化物57.9 g糖質57.4 g食物繊維0.5 gコレステロール15 mgカリウム226 mgカルシウム42 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛6.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgかき（加熱用）、米、だし汁（かつお昆布）、三つ葉…材料： かき（加熱用）、米、だし汁（かつお昆…-
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柚香る ふろふき大根
- 36 kcal
- 食塩 0.6 g
寒い季節にぴったりのふろふき大根。大根の真ん中の部分は、みずみずしくて甘味もあるので、ふろふき大根にぴったりです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸33 µg大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒、ゆず（絞り…材料： 大根、だし昆布、A、みそ、みりん、酒…-
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁で叩く）、か…材料： 小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁…-
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揚げないでヘルシー 焼きがんもどき
- 195 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐の水切りなし＆揚げずに作る、手軽でヘルシーながんもどきです。和食材を使った食べごたえのある一皿です。エネルギー195 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質7.8 g食物繊維3.1 gコレステロール56 mgカリウム294 mgカルシウム155 mgリン133 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質7.8 g食物繊維3.1 gコレステロール56 mgカリウム294 mgカルシウム155 mgリン133 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸31 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、にんじん、昆…材料： 木綿豆腐、乾燥ひじき、干ししいたけ、…-
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家の黄金比率で かぼちゃの煮物
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgかぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…材料： かぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、み…-
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青梗菜の豚肉巻き 照り焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでたチンゲン菜を、豚もも肉薄切り肉で巻いてボリュームアップ。しっかり味でご飯が進みます。彩りもきれいなのでお弁当にも。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgチンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…材料： チンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.6 g糖質14.8 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム594 mgカルシウム62 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料： 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すりおろす）、A…材料： A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すり…-
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ちくわと小松菜の煮物
- 37 kcal
- 食塩 1.0 g
竹輪など、練り物には塩分が含まれます。その分、調味料を控えめにしましょう！エネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁材料： ちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁-
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こんがり鯖の大根おろし煮
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと焼いたさばを、大根おろしでさっと煮ました。さっぱり味で、ご飯にもお酒の肴にもおすすめな一品です。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgまさば（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、長…材料： まさば（切り身）、塩、片栗粉、サラダ…-
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