レシピ数 : 625 品
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揚げない マーボーなす
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…材料: 合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り…-
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野菜たっぷりレンジ回鍋肉
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をたっぷり使ったホイコーロー。メインおかずもレンジ調理で簡単に作ることができます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピーマン(乱切…材料: 豚こま切れ肉、キャベツ(一口大)、ピ…-
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さばの竜田揚げ
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質13.1 g炭水化物4.5 g糖質4.0 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質13.1 g炭水化物4.5 g糖質4.0 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgさば(3枚におろしたもの)、片栗粉、揚げ油、すだ…材料: さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、…-
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簡単 さば水煮缶とトマトの中華丼
- 374 kcal
- 食塩 1.4 g
さば缶とトマトでアレンジ中華丼。こってりオイスターソースに、トマトの酸味がよく合います。エネルギー374 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物61.4 g糖質56.5 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム398 mgカルシウム146 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー374 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物61.4 g糖質56.5 g食物繊維4.9 gコレステロール42 mgカリウム398 mgカルシウム146 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg麦ご飯(押麦3割)、さば水煮缶(固形量)、トマト…材料: 麦ご飯(押麦3割)、さば水煮缶(固形…-
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豚肉のカリカリ焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめ…-
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カレークリームのシーフードどんぶり
- 435 kcal
- 食塩 1.4 g
シーフードカレーならぬ、シーフードミックスを使って作る、スパイシーなカレークリームのどんぶり。エネルギー435 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物67.7 g糖質63.2 g食物繊維4.5 gコレステロール100 mgカリウム524 mgカルシウム131 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸79 µgエネルギー435 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物67.7 g糖質63.2 g食物繊維4.5 gコレステロール100 mgカリウム524 mgカルシウム131 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸79 µgシーフードと野菜のソテー、冷凍シーフードミックス…材料: シーフードと野菜のソテー、冷凍シーフ…-
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鶏ひきだんごとチンゲン菜のだし煮
- 248 kcal
- 食塩 2.3 g
鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。エネルギー248 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質13.4 g炭水化物10.4 g糖質8.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム582 mgカルシウム97 mgリン183 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー248 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質13.4 g炭水化物10.4 g糖質8.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム582 mgカルシウム97 mgリン183 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸68 µg鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁…材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A…-
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塩分控えめ 麻婆茄子
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質8.6 g炭水化物9.1 g糖質6.9 g食物繊維2.2 gコレステロール41 mgカリウム437 mgカルシウム24 mgリン158 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgなす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、…材料: なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんに…-
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豚とトマトのさっぱり炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.3 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム539 mgカルシウム29 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょうが(せん切…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょ…-
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鶏から揚げで酢鶏風
- 305 kcal
- 食塩 3.0 g
市販の唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身。野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µg鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤パプリカ、ピ…材料: 鶏から揚げ(市販のもの)、玉ねぎ、赤…-
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