レシピ数 : 278 品
  • ほたてとかぶのカルパッチョ キウイソース

    • 96 kcal
    • 食塩 0.6 g
    rui
    キウイフルーツソースの酸味で、さっぱりといただけます。かぶの食感がアクセントになります。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    51 µg
    ほたて貝柱(生食用)、かぶ、塩、こしょう、パセリ…
    材料: ほたて貝柱(生食用)、かぶ、塩、こし…
  • あじのムニエル

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • アスパラガスと豚肉のレモン炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    旬のアスパラガスは水々しく、甘味があります。素材を生かし、レモン汁、粗びき黒こしょうを効かせ、塩分控えめに仕上げました。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、オリーブ油…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…
  • フライドチキン

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    温度を変えて二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに。鶏肉にフォークで穴をあけると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉、揚げ油、A…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉…
  • 鮭のハニーマスタード焼き

    • 178 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ハニーマスタードソースの甘酸っぱい味わいがくせになります。オーブンを使って添え野菜も一緒に仕上げられるお手軽レシピ。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    97 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭の下味用)、こしょう(鮭の…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭の下味用)、こ…
  • 揚げないチキン南蛮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • 鶏肉と根菜のオーブン焼き

    • 143 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…
  • 鮭とトマトのチーズパン粉焼き

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…
  • グリーンリーフのノンオイルサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ノンオイルでさっぱりと食べられるサラダです。レモン汁と粒マスタードの酸味に、レーズンの甘味がよく合います。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    グリーンリーフ、にんじん、レーズン、ドレッシング…
    材料: グリーンリーフ、にんじん、レーズン、…
  • 水菜とりんごのサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキの水菜とりんごのシンプルなサラダ。さっぱりとしたドレッシングと爽やかなりんごがよく合います。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    25 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    25 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    45 µg
    水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁、砂糖、塩、…
    材料: 水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁…