レシピ数 : 161 品
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揚げない ブリの竜田揚げ
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの脂がジューシーで、揚げなくても食べ応え満点。ほんのり香るしょうがとにんにくがアクセントに。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム425 mgカルシウム34 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム425 mgカルシウム34 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgぶり(切り身)、塩、片栗粉、ごま油、ミニトマト、…材料: ぶり(切り身)、塩、片栗粉、ごま油、…-
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超ヘルシーな大根の韓国煮
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
韓国風の味付けと、ごろごろと切った大根で満足感を得られるレシピ。小ねぎは火を止めてから加えると、きれいに仕上がります。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質5.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質5.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg大根、サラダ油、にんにく、しょうが、A砂糖、A酒…材料: 大根、サラダ油、にんにく、しょうが、…-
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中華風きんぴらごぼう
- 95 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がたっぷりで、食物繊維が補える炒めもの。甘辛い味付けと赤とうがらしのピリッとした辛さでご飯が進みますよ。エネルギー95 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム56 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質3.6 g炭水化物14.8 g糖質11.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム375 mgカルシウム56 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸46 µg大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れんこん、油揚げ…材料: 大根、ごぼう、人参、こんにゃく、れん…-
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白身魚のおろし煮
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
だいこんおろしをたっぷり使った白身魚のおろし煮。白身魚とだいこんのうま味をお楽しみください。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム432 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム432 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC10 mg葉酸32 µg白身魚(カレイなど)、にんじん(輪切り)、だいこ…材料: 白身魚(カレイなど)、にんじん(輪切…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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なめこおろしそば
- 252 kcal
- 食塩 2.0 g
喉越しがよく、大葉の香りが爽やか。食物繊維が一日の25%摂取でき、そばに豊富なルチンは血糖値のコントロールに働きます。エネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質10.0 g脂質1.8 g炭水化物51.2 g糖質43.8 g食物繊維7.4 gコレステロール1 mgカリウム380 mgカルシウム57 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸79 µgエネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質10.0 g脂質1.8 g炭水化物51.2 g糖質43.8 g食物繊維7.4 gコレステロール1 mgカリウム380 mgカルシウム57 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸79 µgそば(ゆで)、なめこ、大根おろし、大葉、小口ねぎ…材料: そば(ゆで)、なめこ、大根おろし、大…-
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お粥でほっこり 大根の葉とじゃこ入り
- 182 kcal
- 食塩 1.6 g
消化の良いおかゆは朝や夜遅めの食事に◎。大根葉とじゃこはカルシウムが豊富!その吸収を高めるビタミンDもしっかり摂れます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.0 g脂質0.8 g炭水化物36.7 g糖質33.8 g食物繊維2.9 gコレステロール59 mgカリウム193 mgカルシウム135 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD9.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.0 g脂質0.8 g炭水化物36.7 g糖質33.8 g食物繊維2.9 gコレステロール59 mgカリウム193 mgカルシウム135 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD9.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸40 µg麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、水、塩材料: 麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、…-
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納豆と長芋のおやき
- 123 kcal
- 食塩 0.5 g
青じその風味がアクセントに。ねばねば食材を組み合わせた、体にうれしい一品です。おつまみにもおすすめ。エネルギー123 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.3 g炭水化物17.2 g糖質14.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム43 mgリン75 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質4.3 g炭水化物17.2 g糖質14.0 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム43 mgリン75 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg納豆、長芋(粗いみじん切り)、Aねぎ(みじん切り…材料: 納豆、長芋(粗いみじん切り)、Aねぎ…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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