レシピ数 ： 1508 品
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鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µg鶏むね肉（皮付き）、酒（鶏むね肉用）、こしょう（…材料： 鶏むね肉（皮付き）、酒（鶏むね肉用）…-
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鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し
- 253 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れます。エネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール86 mgカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC88 mg葉酸141 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.6 g脂質14.9 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール86 mgカリウム658 mgカルシウム75 mgリン253 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC88 mg葉酸141 µg鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、ミニトマト、酒…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、ミ…-
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菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µg牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…材料： 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…-
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アーモンドミルクで作るグリーンカレー
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
ペーストを使わず、たっぷりのほうれん草、カレー粉、ナンプラーでグリーンカレーのような仕上がりに。本格的な味わいです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gコレステロール80 mgカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC92 mg葉酸170 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gコレステロール80 mgカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC92 mg葉酸170 µg鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パプリカ、にん…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パ…-
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豚肉とレタスの焼き飯
- 427 kcal
- 食塩 1.9 g
シャキっとしたレタスがおいしい焼き飯。炒め始めたらスピード勝負なので、最初に材料や調味料を用意しておくことが大切です。エネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgご飯（温かいもの）、豚ひき肉、卵（Mサイズ）、レ…材料： ご飯（温かいもの）、豚ひき肉、卵（M…-
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ぶっかけ肉おろしうどん
- 373 kcal
- 食塩 2.2 g
ランチや少し遅めの夕食におすすめの肉うどん。胃がもたれにくいように、牛肉を下ゆでして脂を落とすのがポイントです。エネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µg冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが（せん切り）…材料： 冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが…-
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大根のそぼろ煮
- 147 kcal
- 食塩 1.2 g
脂の少ない鶏ひき肉と消化を助ける酵素を含む大根を使った、お腹にやさしい煮物。胃が重い時にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.3 g炭水化物8.6 g糖質6.9 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム437 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸48 µg大根、水（大根の加熱用）、鶏ひき肉、長ねぎ、サラ…材料： 大根、水（大根の加熱用）、鶏ひき肉、…-
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豚肉とキャベツのしょうが蒸し
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
食材を重ねて蒸すだけのお手軽な一品。体調が悪い時は加熱時間を長くすると、キャベツの繊維が崩れ、消化にやさしくなります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム460 mgカルシウム42 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸61 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質9.3 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム460 mgカルシウム42 mgリン185 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、塩（豚肉用）、…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、塩…-
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チキンソテー トマトソース
- 172 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。エネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉の下用）、こしょう（…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏肉の下用）…-
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タンドリーポーク
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉で作ることが多い料理ですが、豚肉とも相性のいい味付けです。ヨーグルトに漬けると豚肉がしっとりとやわらかくなります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム75 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム75 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µg豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨーグルト、にん…材料： 豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨー…-
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