レシピ数 ： 1968 品
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食べ応え満点 ごぼうのハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.5 g
歯応えの良いごぼうとまいたけを加え、食べ応えあるハンバーグに仕上げました。肉汁のうま味を生かしてソースも手作りします。エネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質10.2 g炭水化物14.9 g糖質12.2 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム447 mgカルシウム49 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質10.2 g炭水化物14.9 g糖質12.2 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム447 mgカルシウム49 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラダ油、赤ワイ…材料： 豚赤身ひき肉、ごぼう、まいたけ、サラ…-
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しょうが香る かれいの煮付け
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgなめたかれい（切り身）、長ねぎ、しょうが（皮付き…材料： なめたかれい（切り身）、長ねぎ、しょ…-
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料： 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…材料： 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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トマトソースのハンバーグ
- 284 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…材料： 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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脂質を抑えた 煮込みハンバーグ
- 270 kcal
- 食塩 1.8 g
赤ワインのコクのあるソースで煮込んだふわふわのハンバーグ。牛の赤身ひき肉を使って、脂質をカットしました。エネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A、卵、乾燥パ…材料： 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A…-
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揚げない 梅じそチキンカツ
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏ささ身を使って揚げずに作ることで、脂質を大幅にカット。青じそと梅の風味で、塩分控えめでも満足感のあるおいしさです。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質5.5 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム396 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質5.5 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム396 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µg鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、小麦粉、溶き…材料： 鶏ささ身、梅干し、かつお節、青じそ、…-
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揚げない 青じそとチーズのチキンカツ
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…-
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トマトとしめじのしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
トマトやしめじのうま味をいかして、塩分控えめに仕上げました。肉に砂糖を揉み込むと、脂身を除いてもパサつきにくくなります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µg豚ロース肉（しょうが焼き用）、砂糖、しめじ、ミニ…材料： 豚ロース肉（しょうが焼き用）、砂糖、…-
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トマトのゴーヤチャンプルー
- 199 kcal
- 食塩 1.8 g
ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gコレステロール111 mgカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC87 mg葉酸114 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gコレステロール111 mgカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC87 mg葉酸114 µgゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサイズ）、ごま…材料： ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサ…-
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