レシピ数 : 178 品
  • 豆腐ともやしの坦々スープ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…
  • きくらげとにらのあえ麺

    • 394 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    にらの香りとひき肉のうま味で塩分控えめでも充分なおいしさのあえ麺。鉄や食物繊維、ビタミンDの補給にもおすすめです。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    198 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    198 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら、乾燥きくら…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚赤身ひき肉、にら…
  • キャベツ入り豆腐のつくね てりやきソース

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豆腐とキャベツ入りで食べごたえがアップ。糖質が気になるてりやきソースも、ステビアヘルスを使うと控えめにできます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    130 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひじき(乾)、…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、キャベツ、塩、ひ…
  • かぶのひき肉あんかけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…
  • 豚ひき肉としいたけのスープ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…
    材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…
  • ミートボールのトマト煮

    • 253 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ミートボールには刻んだえのきを加えて食感をプラス。ブロッコリーと一緒にトマトで煮込み、一皿で野菜がたくさん摂れますよ。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきたけ、…
    材料: 豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、…
  • 鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…
    材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • トマトソースのハンバーグ

    • 284 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味

    • 132 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…
    材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…
  • 電子レンジで トマトキーマカレー丼

    • 432 kcal
    • 食塩 1.4 g
    市瀬悦子
    電子レンジで加熱するだけ、15分程度でできるキーマカレー。トマトの甘味とカレーの風味を生かした塩分控えめの一品です。
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    261 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    261 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    32 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ミニトマト、玉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ミ…