レシピ数 : 467 品
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長芋と鶏もも肉のさっと煮
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質12.5 g炭水化物11.3 g糖質10.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、長いも、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…-
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焼きさわらのにらソースがけ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
さわらは淡白ながらも、にらとえのきたけのソースがたっぷりとかかって食べ応えは満点。香味野菜が効いてご飯が進む一皿です。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール42 mgカリウム656 mgカルシウム45 mgリン220 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC6 mg葉酸64 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール42 mgカリウム656 mgカルシウム45 mgリン220 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC6 mg葉酸64 µgさわら(切り身)、小麦粉、にら、えのきたけ、ごま…材料: さわら(切り身)、小麦粉、にら、えの…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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揚げないチキン南蛮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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水菜とミックスビーンズのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう材料: 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…-
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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長いもの桜えびソースがけ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…材料: 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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牛肉とトマトの塩酢炒め
- 337 kcal
- 食塩 0.8 g
こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。エネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µgエネルギー337 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質26.1 g炭水化物13.7 g糖質11.5 g食物繊維2.2 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC24 mg葉酸49 µg牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…-
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夏野菜とツナのさっぱり すし酢ご飯
- 387 kcal
- 食塩 2.0 g
トマトとツナを使った、サラダ感覚のちらし寿司風ご飯。シャキシャキのレタスで食感も楽しめ、たんぱく質も摂れます。エネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gコレステロール200 mgカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gコレステロール200 mgカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg卵(Mサイズ)、A砂糖、A塩、サラダ油、レタス(…材料: 卵(Mサイズ)、A砂糖、A塩、サラダ…-
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