レシピ数 ： 217 品
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しいたけのバターぽん酢焼き
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター材料： しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター-
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しょうが香る 焼きしいたけ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgしいたけ、しょうが（すりおろし）、ぽん酢しょうゆ材料： しいたけ、しょうが（すりおろし）、ぽ…-
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料： しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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きのこのしょうがスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの香りとうま味が効いた具だくさんスープ。たっぷりと入れたしょうがで、寒い日に飲みたくなる一杯です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgえのきたけ、まいたけ、しょうが、水、鶏がらスープ…材料： えのきたけ、まいたけ、しょうが、水、…-
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だし汁（干ししいたけ）
- 14 kcal
- 食塩 0.0 g
干ししいたけからとるだし汁の作り方です。冷たい水に長時間つけることでうま味がよく出ます。煮物などに使いましょう。エネルギー14 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム2 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム2 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg干ししいたけ、水材料： 干ししいたけ、水-
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きのこのぽん酢蒸し
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgえのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう材料： えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…-
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しめじのコーンクリームスープ
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンクリーム缶を使うことでミキサーを使わずに簡単になめらかなスープが作れます。コーンの甘味が感じられる味わいです。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物10.7 g糖質9.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物10.7 g糖質9.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgクリームコーン、しめじ、顆粒コンソメ、水、乾燥パ…材料： クリームコーン、しめじ、顆粒コンソメ…-
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しめじと舞茸の洋風スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgしめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…材料： しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…-
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レンジでシメジ簡単一品
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくの香りと粗びき黒こしょうの辛味がおいしい一品。電子レンジで手軽に作れます。おつまみにもおすすめ。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム2 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物3.4 g糖質1.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム2 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgしめじ、A、にんにく（すりおろし）、酒、しょうゆ…材料： しめじ、A、にんにく（すりおろし）、…-
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エリンギのにんにくオイスター炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質3.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム2 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）、A、にんに…材料： エリンギ、ごま油、小ねぎ（小口切り）…-
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