レシピ数 : 55 品
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • 水菜のねばねばサラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    清水敏明
    水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、め…
    材料: 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆…
  • 水菜とミックスビーンズのサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    19 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    42 µg
    水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう
    材料: 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…
  • 水菜とりんごのサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキの水菜とりんごのシンプルなサラダ。さっぱりとしたドレッシングと爽やかなりんごがよく合います。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    25 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    25 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    45 µg
    水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁、砂糖、塩、…
    材料: 水菜、りんご(皮付き)、A、レモン汁…
  • 白ワインにあう、アボカドと水菜のサラダ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.0 g
    JessieMom
    塩分なし!アボカドの旨味、酸味で塩分がなくても美味しいレシピです。素材の味を楽しみましょう。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    35 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    35 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビネガー、オリ…
    材料: 水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビ…
  • つぶしポテトと水菜のあえ物

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    じゃがいもはつぶしてから調味料とあえると、味がしっかりとなじみます。かつお節を加えてうま味をプラスしましょう。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    56 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    56 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    55 µg
    じゃがいも、水菜、かつお節、A、しょうゆ、ごま油…
    材料: じゃがいも、水菜、かつお節、A、しょ…
  • キャベツと水菜の梅おかかあえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ナースあきこ
    さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    58 µg
    キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、みりん、しょ…
    材料: キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、…
  • 水菜とにんじんのピリ辛スープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    豆板醤のピリ辛感を加えて、塩分控えめでも食べやすくなるように仕上げました。辛味が苦手な方は、豆板醤を除いても◎
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    29 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素、豆板醤、水
    材料: 水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素…
  • 水菜とパプリカのおしゃれサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まっきぃ❤
    2色のパプリカで食卓が華やかに。香ばしいアーモンドがアクセント。ノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    33 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    33 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    55 µg
    水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼きアーモンド、…
    材料: 水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、素焼き…
  • 水菜としめじのザーサイあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.7 g
    hirokoh
    簡単和えるだけのお手軽レシピ。動脈硬化の予防に働くといわれる葉酸が、1日の20%摂取できます。1品あると嬉しい小鉢です
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油
    材料: 水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油
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