キャベツサラダレシピ全15品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 15 品

1 / 2

新着順人気順

ほぼ塩０キャベツのおかか酢サラダ
16 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

かつお節のうま味、酢の酸味をいかした食塩不使用の一皿です。せん切りのキャベツを使えば、あえるだけで手軽に作れます。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
カットキャベツ（せん切り）、かつお節、酢

材料：カットキャベツ（せん切り）、かつお節…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

108

お気に入り
エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

17 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
電子レンジでキャベツとブロッコリーの梅サラダ
27 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

梅干し、ぽん酢しょうゆの酸味を効かせ、さっぱりと仕上げた一品。野菜はレンジ加熱後に水けを拭き取ると、味がよくなじみます。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、白すりごま、…

材料：キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

79

お気に入り
エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
ゆでキャベツのマスタードサラダ
28 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

粒マスタードとレモン汁の酸味で箸休めにもおすすめな副菜です。キャベツは軽くゆでることで、色鮮やかに仕上がります。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg
キャベツ、A、粒マスタード、レモン汁、塩

材料：キャベツ、A、粒マスタード、レモン汁…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

74

お気に入り
エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg
サニーレタスと紫キャベツのサラダ
32 kcal

食塩 0.5 g
ケチャ＆ウル

スプラウトとは発芽して間もない新芽。ブロッコリーの新芽が主流です。スルフォラファンという辛味成分が肝臓の解毒作用をUP！

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

73 µg
サニーレタス、スプラウト、紫キャベツ、オリーブ油…

材料：サニーレタス、スプラウト、紫キャベツ…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

63

お気に入り
エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

73 µg
簡単さっぱりノンオイルキャベツ酢サラダ
38 kcal

食塩 0.5 g
ぷらすないん

食物繊維を含むキャベツを使った料理は、添えると満腹感を得られやすく、積極的に食事に取り入れたい一皿です

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

44 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

44 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

30 µg
キャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢、すりごま

材料：キャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

185

お気に入り
エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

44 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.2 g

炭水化物

6.5 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

44 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

30 µg
ささみサラダ
40 kcal

食塩 0.8 g
武田の健康レシピ

鶏ささみを使ったヘルシーサラダ。ささ身は高たんぱく、高脂質。アミノ酸バランスも良く、消化吸収の良い食品です。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

13 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

72 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

13 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

72 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

27 µg
ささみ、キャベツ（短冊）、にんじん（短冊）、きゅ…

材料：ささみ、キャベツ（短冊）、にんじん（…

高血圧

簡単・手軽

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

60

お気に入り
エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

13 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

72 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.5 g

糖質

3.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

13 mg

カリウム

223 mg

カルシウム

20 mg

リン

72 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

27 µg
ちぎりキャベツとツナのごまサラダ
40 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

包丁を使わずに作れる一品です。加熱したキャベツから出る水分はしっかり絞ってから味付けするのがポイントです。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

39 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

39 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

43 µg
キャベツ、ツナ水煮（固形量）、A、白すりごま、し…

材料：キャベツ、ツナ水煮（固形量）、A、白…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

75

お気に入り
エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

39 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

5.2 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

9 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

39 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

43 µg
キャベツともやしのツナサラダ
43 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

包丁いらず、電子レンジで手軽にできる一品。ツナのうま味とコーンの甘さで、野菜がさらにおいしく食べられます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

13 mg

リン

63 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

13 mg

リン

63 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

29 µg
ツナ水煮（固形量）、もやし、キャベツ、ホールコー…

材料：ツナ水煮（固形量）、もやし、キャベツ…

糖尿病

脂質異常症

簡単・手軽

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

375

お気に入り
エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

13 mg

リン

63 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

9 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

13 mg

リン

63 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

29 µg
キャベツのアンチョビサラダ
44 kcal

食塩 0.8 g
almo*

シンプルで手軽に作れます。キャベツをちぎることでドレッシングがなじみ、おいしさアップ。おもてなしやおつまみにもおすすめ。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

41 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

41 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

54 µg
キャベツ、アンチョビペースト、オリーブ油、塩、黒…

材料：キャベツ、アンチョビペースト、オリー…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

69

お気に入り
エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

41 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

41 mg

リン

30 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

54 µg
豆腐とキャベツのサラダ
53 kcal

食塩 0.8 g
pabuちゃん

豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

72 mg

リン

59 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

72 mg

リン

59 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

41 µg
キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍濃縮）、黒炒…

材料：キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ（３倍…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

224

お気に入り
エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

72 mg

リン

59 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

72 mg

リン

59 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

41 µg