レシピ数 ： 55 品
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えのきたけと絹さやのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
絹さやのシャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが感じられるみそ汁です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgえのきたけ、絹さや、だし汁、みそ材料： えのきたけ、絹さや、だし汁、みそ-
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オクラとえのきのみそ汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のオクラでみそ汁に。オクラは大きめに切ることで食べごたえをアップします。エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgオクラ、えのきたけ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： オクラ、えのきたけ、だし汁（かつお昆…-
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満腹ヘルシー きのこのみぞれ蒸し
- 27 kcal
- 食塩 0.7 g
３種のきのこを使った、電子レンジでできるみぞれ蒸し。大根おろしとぽん酢でさっぱりといただける一品です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgしめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろし、青じそ、…材料： しめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろ…-
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もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジであっという間にできるお手軽レシピ。ボリュームがあるのに40kcalとヘルシー。バターの風味がアクセントです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgもやし、えのきだけ、Ａバター、Ａしょうゆ、長ねぎ…材料： もやし、えのきだけ、Ａバター、Ａしょ…-
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えのきとチーズのもちもちガレット風
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgえのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、A、片栗粉…材料： えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ…-
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にんじんとえのきのおかかあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
たっぷり加えたかつお節の風味とにんじんの甘み、えのきのうま味を全て活かした、やさしい味わいの一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質0.2 g炭水化物8.3 g糖質5.5 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム16 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質0.2 g炭水化物8.3 g糖質5.5 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム16 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgにんじん、えのきたけ、かつお節、めんつゆ（３倍濃…材料： にんじん、えのきたけ、かつお節、めん…-
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玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌（豆味噌）は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料： 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
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長ねぎとえのきのみそ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.1 g
短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー48 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム44 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム44 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、カットわかめ…材料： 長ねぎ、えのきたけ、油揚げ、だし汁、…-
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えのきと貝割れのあっさり和え
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgえのきだけ（根元を切る）、貝割れ菜（根元を切る）…材料： えのきだけ（根元を切る）、貝割れ菜（…-
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…材料： みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…-
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