レシピ数 : 45 品
  • 甘酢生姜とゆかりのさっぱりおにぎり

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    *Yuko*
    生姜とゆかりの風味が食欲をそそります。軽食にもお勧め。生姜の香り成分は疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    136 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    136 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、しらす干し、しょうが甘酢…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、しらす干し、…
  • 海藻と山芋のさっぱりサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はじこファミリー
    糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず
    材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • ツナとトマトのさっぱりそうめん

    • 319 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ツナのうま味、トマトのさわやかな酸味、青じその風味で味わうそうめんです。トマトは湯むきをすることで甘味も増します。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    43.1 g
    糖質
    41.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    110 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    43.1 g
    糖質
    41.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    110 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    20 µg
    そうめん(乾)、ツナ油漬(油含む)、ミニトマト、…
    材料: そうめん(乾)、ツナ油漬(油含む)、…
  • おかひじきとささみのさっぱり和え

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    アリマ
    ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    121 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    121 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    おかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょうゆ、A粒入り…
    材料: おかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょう…
  • 長いもと水菜のさっぱり桜えびあえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもはたたいて割ることで、調味料がよく絡みます。桜えびのうま味とぽん酢しょうゆの酸味で味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: 長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ…
  • 白菜ときくらげのさっぱり梅サラダ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料をあえた後に少しおくことで、白菜に味がなじんでおいしさがアップ。あえるだけで作れるあっさりとした味わいの一皿です。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    27 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    27 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢しょうゆ
    材料: 白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢し…
  • 水菜とちくわのさっぱりあえ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ちくわと水菜をあえるだけの簡単な一皿。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。あと一皿欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    43 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    43 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    57 µg
    水菜、ちくわ、A、しょうゆ、砂糖、ごま油
    材料: 水菜、ちくわ、A、しょうゆ、砂糖、ご…
  • 春菊のさっぱりあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…
    材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…
  • から揚げのさっぱりねぎダレ

    • 286 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢、A粗びき黒…
    材料: 鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢…
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