レシピ数 ： 247 品
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ねぎのスープ
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
たっぷりのねぎと、だしを吸った油揚げがおいしいスープ。長ねぎの食感を残すため、最後に加えましょう。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつ…-
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シャキシャキ ねぎ塩れんこん
- 86 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎますエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質3.1 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム373 mgカルシウム31 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸46 µgれんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩材料： れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト（中１個/人）、和風だしの素、しょうゆ、水…材料： トマト（中１個/人）、和風だしの素、…-
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大根おろしのなめたけ和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム22 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg大根、なめたけ（味付き）、小ねぎ（小口切り）材料： 大根、なめたけ（味付き）、小ねぎ（小…-
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長ネギ大量消費 中華風 焼きネギ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
ネギにしっかり焼き色がつけるのが美味しさのポイント。シャキシャキ食感が癖になります。おつまみにもぴったりです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物7.0 g糖質5.0 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µg長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油材料： 長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油-
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ザーサイ豆腐
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
ザーサイを調味料代わりに使用した、お手軽豆腐レシピ。ザーサイは辛いようであれば水に浸けて適度に塩抜きしましょう。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質3.1 g炭水化物2.6 g糖質1.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム56 mgリン48 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質3.1 g炭水化物2.6 g糖質1.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム56 mgリン48 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油材料： 絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油-
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さつまいもと長ねぎのみそ汁
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもの甘みでほっこり！さつまいもは食物繊維とカリウムが豊富で、便秘やむくみ解消に役立ちます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物18.2 g糖質16.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物18.2 g糖質16.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸36 µgさつまいも、長ねぎ、水、和風だしの素、みそ材料： さつまいも、長ねぎ、水、和風だしの素…-
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ねぎとしょうがの万能ダレ
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
魚介類や肉、豆腐などと好相性！ねぎはできるだけ細かく刻みましょう。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム5 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質3.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム5 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgねぎ（白い部分）、しょうが（みじん切り）、塩、オ…材料： ねぎ（白い部分）、しょうが（みじん切…-
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長ねぎと油揚げのシンプル醤油炒め
- 93 kcal
- 食塩 0.5 g
材料も手間もシンプルなお手軽レシピ！ヘルシーなおつまみとしてもお勧めです。長ねぎはみずみずしく、重いものを選びましょう。エネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム127 mgカルシウム66 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、酒材料： 油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょう…-
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長ねぎが主役の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
大きく切った長ねぎは食べ応えばっちり。長ねぎは新聞紙に包んで冷暗所か、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ材料： 長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの…-
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