レシピ数 : 264 品
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豚しゃぶと貝割れのサラダ
- 171 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質の少ない豚もも肉は、低めの温度でゆでるとやわらかく仕上がります。消化を助ける貝割れ菜や長いもと一緒にどうぞ。エネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝割れ菜、とろ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝…-
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野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料: まぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜…-
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えびとさつまいものシーザー風サラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
ほっこり甘いさつまいもとプリプリえびをシーザーサラダ仕立てに。さつまいもは水からゆっくりゆでることで甘みを引き出します。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物17.4 g糖質16.0 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム289 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物17.4 g糖質16.0 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム289 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgさつまいも(皮付き)、むきえび(冷凍むきえびでも…材料: さつまいも(皮付き)、むきえび(冷凍…-
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エッグサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜の食感が楽しめるサラダです。卵を加えることで、やわらかな味わいになります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質2.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgレタス(千切り)、きゅうり(千切り)、赤ピーマン…材料: レタス(千切り)、きゅうり(千切り)…-
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タコとセロリのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
たことセロリの食感の違いが楽しいサラダです。にんにくとバジルの豊かな香りがセロリの爽やかさを一層引き立てます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール44 mgカリウム250 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール44 mgカリウム250 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgたこ(刺身用)、セロリ、にんにく、オリーブ油、塩…材料: たこ(刺身用)、セロリ、にんにく、オ…-
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手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgサーモン(刺し身用)、水菜、A、しょうゆ、オリー…材料: サーモン(刺し身用)、水菜、A、しょ…-
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冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.2 g
冷凍食材のブロッコリーとむきえびを使った簡単副菜。包丁を使わないので手軽にできる一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍)、マヨネー…材料: ブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍…-
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長いもときゅうりのたらマヨサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
たらことマヨネーズであえたサラダ。たらこにはビタミンB1が含まれており、疲れた時におすすめの一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.6 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC10 mg葉酸16 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.6 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC10 mg葉酸16 µg長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ材料: 長いも、きゅうり、たらこ、マヨネーズ-
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牛しゃぶサラダ
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質10.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール41 mgカリウム363 mgカルシウム18 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質10.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール41 mgカリウム363 mgカルシウム18 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸26 µg牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…材料: 牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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