レシピ数 : 70 品
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山芋サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ(3倍濃縮)材料: 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…-
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長芋の梅肉あえ
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
しゃきしゃきと食感のいい長芋に、梅肉の酸味とかつお節のうまみが合わさりました。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質9.1 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質9.1 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸5 µg長芋、梅干し、かつお節、A、しょうゆ、砂糖材料: 長芋、梅干し、かつお節、A、しょうゆ…-
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料: 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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長いもとろろ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩材料: 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩-
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山いもとトマトのわさび酢あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µg山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…-
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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ごまととろろの温スムージー
- 123 kcal
- 食塩 0.1 g
トロっとした長芋の食感と、甘酒の優しい味が◎!長芋は、血糖値上昇抑制や胃粘膜修復、肌に潤いを与える作用などがあります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.9 g炭水化物22.5 g糖質21.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム71 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.9 g炭水化物22.5 g糖質21.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム71 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg白すりごま、長芋、甘酒材料: 白すりごま、長芋、甘酒-
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とろろ味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgなめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…材料: なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…-
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長いもの塩昆布わさびあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁いらずのお手軽レシピ。簡単にできますが「気がきいてるね」と褒められること間違いなしの一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、練りわ…材料: 長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃…-
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我が家の味噌汁 たたき長芋としめじ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
長いものほっくりとした食感が美味しい、簡単お味噌汁。長いもは加熱しすぎないことが、ほっくりとした食感になるポイントです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ材料: 長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ-
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