レシピ数 : 70 品
  • かつおの山かけ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たれは上からかけるより、漬け込むことで塩分が控えられますよ。気になる魚の生臭さもしょうがの香りでやわらぎます◎
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青じそ、しょう…
    材料: ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青…
  • とろろ納豆そば

    • 314 kcal
    • 食塩 1.5 g
    shokenママ
    1品で成人が一日にとりたい食物繊維の約1/4が摂取できます。納豆と長芋のネバネバが免疫力を高めます。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    58.3 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    58.3 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    224 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    71 µg
    ゆで蕎麦、長いも、納豆、かいわれ大根、青ねぎ、め…
    材料: ゆで蕎麦、長いも、納豆、かいわれ大根…
  • 美味しい麦とろご飯

    • 283 kcal
    • 食塩 1.0 g
    nerachin
    やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    112 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    112 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、だし汁(かつ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、…
  • ツナと長いものほくほく焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    すりおろした長いもにツナのうま味がマッチして、味わい深い仕上がりに。卵を加えて焼くと、ふっくらと焼き上がります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み海苔、A、マ…
    材料: ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み…
  • 豚肉と長いものねぎぽん炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • 長いものから揚げ 青海苔あえ

    • 189 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩
    材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…
  • 長芋のみそ肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深いみそダレが食欲をそそります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりごま、みそ、み…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりご…
  • かるかん

    • 132 kcal
    • 食塩 0.0 g
    櫻子のママ
    かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
    材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • そら豆のスフレ風

    • 123 kcal
    • 食塩 0.9 g
    みぃ”
    5分で出来る、お手軽レシピ!子どもからお年寄りまで好まれる一品です。そら豆は利尿作用のあるカリウムが豊富です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    55 µg
    そら豆、A はんぺん、A 長いも(皮をむく)、A…
    材料: そら豆、A はんぺん、A 長いも(皮…
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