レシピ数 ： 55 品
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お弁当にも しめじとえのきの梅あえ
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
レンジで作れるきのこの和え物です。きのこをレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム299 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgしめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ（３倍濃縮）…材料： しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ…-
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豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうとぽん酢しょうゆの風味でさっぱりといただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム305 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸70 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム305 mgカルシウム29 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC41 mg葉酸70 µg豆苗、えのきたけ、Aぽん酢しょうゆ、Aゆずこしょ…材料： 豆苗、えのきたけ、Aぽん酢しょうゆ、…-
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わかめとえのきのしょうが煮
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがをたっぷり入れ、すっきりとした辛みが隠し味。ごはんのおともに、おつまみにもよく合います。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム9 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、しょうが、酒、…材料： えのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、し…-
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えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、エリンギ、梅干し、酒材料： えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒-
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満腹ヘルシー きのこのみぞれ蒸し
- 27 kcal
- 食塩 0.7 g
３種のきのこを使った、電子レンジでできるみぞれ蒸し。大根おろしとぽん酢でさっぱりといただける一品です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgしめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろし、青じそ、…材料： しめじ、えのきだけ、なめこ、大根おろ…-
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁で叩く）、か…材料： 小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁…-
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ごぼうが香る きのこのコンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ材料： ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ-
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簡単 えのき大根おろしポン酢
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgえのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、刻み…材料： えのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口…-
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小松菜の梅肉和え
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
梅肉の酸味がさわやかな、お手軽レシピ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄が補えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µg小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、Aみりん、A…材料： 小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、Ａぽん酢しょ…材料： 水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、…-
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