レシピ数 : 55 品
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モロヘイヤとえのきのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のモロヘイヤを使った具だくさんみそ汁。モロヘイヤはみそを溶く直前に入れて食感を残します。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム77 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸64 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム77 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸64 µgモロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし…-
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えのきと貝割れのあっさり和え
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.9 g糖質2.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム14 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸62 µgえのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(根元を切る)…材料: えのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(…-
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とうもろこしとえのきのピリ辛あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分、あと1品欲しい時におすすめのお手軽レシピです。えのきやツナのうま味とコーンの甘みが味わい深い一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム279 mgカルシウム3 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム279 mgカルシウム3 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgとうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮(固形量)、豆…材料: とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮(…-
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小松菜の梅肉和え
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
梅肉の酸味がさわやかな、お手軽レシピ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄が補えます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム283 mgカルシウム74 mgリン52 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸60 µg小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、Aみりん、A…材料: 小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、…-
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小松菜とえのきとゆずの塩麹あえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずの香り成分リモネンは、脳をすっきりさせ、ストレスをやわらげるなどのリラックス効果があると言われています。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム278 mgカルシウム69 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、ゆず(絞り汁…材料: 小松菜、えのき茸、塩麹、かつおぶし、…-
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低カロリー ささみ明太えのきバーグ
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
超簡単!細かくした材料を混ぜて焼くだけ!焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎!エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µg鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、卵 、片栗粉材料: 鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、…-
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ねぎとえのきのチヂミ風
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
長ねぎとえのきたっぷり。チーズの香ばしさがたまらない、チヂミ風の焼き物です。噛むほどにうま味が広がり、たれいらず。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質2.3 g炭水化物12.9 g糖質10.5 g食物繊維2.4 gコレステロール7 mgカリウム206 mgカルシウム67 mgリン110 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質2.3 g炭水化物12.9 g糖質10.5 g食物繊維2.4 gコレステロール7 mgカリウム206 mgカルシウム67 mgリン110 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg長ねぎ、えのきたけ、ピザ用チーズ、A、小麦粉、鶏…材料: 長ねぎ、えのきたけ、ピザ用チーズ、A…-
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簡単 えのき大根おろしポン酢
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgえのきたけ、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、刻み…材料: えのきたけ、大根おろし、小ねぎ(小口…-
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もやしえのきのレンジ蒸しおかかバター醤油
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジであっという間にできるお手軽レシピ。ボリュームがあるのに40kcalとヘルシー。バターの風味がアクセントです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム192 mgカルシウム10 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgもやし、えのきだけ、Aバター、Aしょうゆ、長ねぎ…材料: もやし、えのきだけ、Aバター、Aしょ…-
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フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き
- 140 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。エネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.8 g脂質5.4 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム475 mgカルシウム13 mgリン255 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸52 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.8 g脂質5.4 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム475 mgカルシウム13 mgリン255 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸52 µg鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、しょうゆ、酒…材料: 鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、…-
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