レシピ数 : 26 品
  • 焼き鳥(えんげ食・介護食)

    • 121 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    パサつきやすい鶏肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一つの食材から作れ、食事の楽しみを味わえます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    108 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    108 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きのたれ
    材料: 鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きの…
  • 焼肉(えんげ食・介護食)

    • 196 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    パサつきやすい牛肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで「焼肉」のイベント感が味わえます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    99 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    99 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    牛肉薄切り、だし汁、ゲル化材 、焼肉のタレ
    材料: 牛肉薄切り、だし汁、ゲル化材 、焼肉…
  • あごちくわ(えんげ食)

    • 55 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    鳥取県の名物「あごちくわ」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。噛みごたえのあるあごちくわを飲み込みやすく!
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    50 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    50 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    1 µg
    あごちくわ、お湯、ソフティアU
    材料: あごちくわ、お湯、ソフティアU
  • 水沢うどん(えんげ食・介護食)

    • 161 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    36.3 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    36.3 g
    糖質
    34.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    水沢うどん(ゆでたもの)、お湯、ソフティアU、め…
    材料: 水沢うどん(ゆでたもの)、お湯、ソフ…
  • 黒はんぺん(えんげ食・介護食)

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    静岡県の名物「黒はんぺん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。風味はそのままに飲み込みやすく!
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    33 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    33 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    黒はんぺん、│お湯、│ソフティアU
    材料: 黒はんぺん、│お湯、│ソフティアU
  • 枝豆(えんげ食・介護食)

    • 31 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    「枝豆」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。食べ慣れた味をお楽しみいただけます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    枝豆、│だし汁、│ソフティアU
    材料: 枝豆、│だし汁、│ソフティアU
  • 五平餅(えんげ食・介護食)

    • 126 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    岐阜県の郷土料理「五平餅」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつくお餅も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    全粥、ソフティアU、五平餅のタレ
    材料: 全粥、ソフティアU、五平餅のタレ
  • たけのこの土佐煮(えんげ食・介護食)

    • 23 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    繊維が多く飲み込みにくいたけのこをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    35 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    35 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    たけのこ、だし汁、ゲル化材 、砂糖、醤油
    材料: たけのこ、だし汁、ゲル化材 、砂糖、…
  • ビール(えんげ食・介護食)

    • 60 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    「ビール」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。えんげ食でもビールを楽しみたい!そんな方に・・・
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    23 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    23 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    ビール、ソフティアU
    材料: ビール、ソフティアU
  • ようかん(えんげ食・介護食)

    • 116 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    そのままでは飲み込みにくいようかんをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ミキサーいらずの簡単メニュー。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    27.7 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    27.7 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    さらしあん、砂糖、水<1>、ゲル化材 、水<2>
    材料: さらしあん、砂糖、水<1>、ゲル化材…
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