レシピ数 ： 263 品
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さわらの塩麹漬け
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
塩麹でふんわり美味しい！身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…材料： さわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A…-
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塩サバと茄子の簡単 ハーブグリル
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
調味料不要で簡単です。朝食にもおすすめ。ハーブの香りと塩鯖の塩分、旨味が茄子に染み込んで美味しい！エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール30 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール30 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD5.5 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオイル材料： 塩サバ、茄子、乾燥タイム、オリーブオ…-
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ブリ 塩焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
魚の塩焼きは、焼く前に塩を振って臭みを取ると、さらに美味しく仕上がります。脂がのった寒ブリは、多価不飽和脂肪酸が豊富！エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.4 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質10.4 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム287 mgカルシウム20 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン（くし切り）、…材料： ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン（…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料： たら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、…-
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かぼちゃと小松菜のお味噌汁
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
食材の自然な甘みで、ほっこり優しい味わい。ほくほくとしかぼちゃと、しゃきしゃき食感の小松菜がおいしいお味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgかぼちゃ（皮付き）、小松菜、玉ねぎ、だし汁（かつ…材料： かぼちゃ（皮付き）、小松菜、玉ねぎ、…-
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簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gコレステロール47 mgカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gコレステロール47 mgカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…材料： 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、調味料…材料： 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切…-
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ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
簡単に作れる美味しい漬け味噌焼き魚。味噌とヨーグルト、それぞれの菌の作用により、鮭を軟らかくしてくれます。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.7 g脂質3.7 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.7 g脂質3.7 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン206 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭（切り身）、調味料、しょうが（すりおろし）、み…材料： 鮭（切り身）、調味料、しょうが（すり…-
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かぼちゃと長ねぎのみそ汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃの甘みと焼いた長ねぎの香ばしさがおいしいおみそ汁。ごろっと切った野菜で、食べごたえもばっちりです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質11.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物14.0 g糖質11.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム363 mgカルシウム30 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgかぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（かつお昆布）…材料： かぼちゃ（皮付き）、長ねぎ、だし汁（…-
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さば缶の炊き込みご飯
- 346 kcal
- 食塩 0.7 g
さば水煮缶を入れて炊き込むだけで簡単にできる炊き込みご飯です。さわやかなしょうがの風味がさばのおいしさを引き立てます。エネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質6.0 g炭水化物58.7 g糖質58.2 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム216 mgカルシウム137 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー346 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質6.0 g炭水化物58.7 g糖質58.2 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム216 mgカルシウム137 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg米、水（さば水煮缶の汁と合わせて）、さば水煮缶（…材料： 米、水（さば水煮缶の汁と合わせて）、…-
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