レシピ数 ： 53 品
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超簡単 ポン酢だけでナスの漬物
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム8 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgなす、ぽん酢しょうゆ材料： なす、ぽん酢しょうゆ-
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ナスと豚肉のミルフィーユ蒸し煮
- 324 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料と手順で作れるお手軽レシピ。ナス×豚肉×梅肉で、疲労回復におすすめの一品です。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、すりゴマ、シソ材料： ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、…-
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めんつゆでなすの煮浸し
- 24 kcal
- 食塩 0.8 g
とろりとした口触り、しょうががふんわり香って食欲をそそります。味付けはめんつゆで失敗しらず。エネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgなす、しょうが（すりおろし飾り用）、煮汁、めんつ…材料： なす、しょうが（すりおろし飾り用）、…-
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茄子とピーマンの雑魚炒め お弁当にも
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと炒めるだけの簡単レシピ。食感が楽しい一品です。お弁当のおかずや、あと一品足りない時に重宝しそうです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム153 mgカルシウム40 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.3 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム153 mgカルシウム40 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸21 µgなす、ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、塩材料： なす、ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま…-
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なすのゆずこしょうぽん酢あえ
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ゆずこしょうとポン酢でさっぱりとした味わいに。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム189 mgカルシウム16 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム189 mgカルシウム16 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgなす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう材料： なす、ぽん酢しょうゆ、ゆずこしょう-
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なすのしょうがじょうゆ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで丸ごと加熱するだけでできる、かんたんレシピ。なすの旨味が口いっぱいに、じゅわーっと広がります。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりおろししょうが材料： なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりお…-
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なすのおろしあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただくなすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム29 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム316 mgカルシウム29 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgなす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、ぽん酢しょう…材料： なす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、…-
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なすとみょうがのお味噌汁
- 28 kcal
- 食塩 1.2 g
みょうがの食感がポイントの、香り豊かなお味噌汁。やさしい味がばくだんどんぶりにぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgなす、みょうが、だし汁、味噌材料： なす、みょうが、だし汁、味噌-
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焼きなす生姜オイル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（すりお…材料： なす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょ…-
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なすのぽん酢しょうゆがけ
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単に作れる一品です。仕上げにみょうが、青じそをのせて、さっぱりとお召し上がりください。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム184 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム184 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgなす、みょうが、青じそ、ぽん酢しょうゆ材料： なす、みょうが、青じそ、ぽん酢しょうゆ-
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