しめじレシピ全84品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 84 品

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オクラとしめじのマグスープ
11 kcal

食塩 1.0 g
megumage

電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水

材料：オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…

簡単・手軽

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
しめじ和え
43 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg
しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレート）、ぽん酢…

材料：しめじ、サラダ油、めんつゆ（ストレー…

簡単・手軽

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.6 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

26 µg
お弁当にもしめじとえのきの梅あえ
29 kcal

食塩 0.6 g
ガセリさ

レンジで作れるきのこの和え物です。きのこをレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg
しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ（３倍濃縮）…

材料：しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ…

簡単・手軽

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

299 mg

カルシウム

3 mg

リン

86 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

43 µg
たらの簡単ヘルシーレンジ蒸し
103 kcal

食塩 1.5 g
あやまるく

たらとしめじ、ほうれん草を電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。バターの香りが食欲をそそる一品です。

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg
たら（切り身）、しめじ、ほうれん草、酒、A、めん…

材料：たら（切り身）、しめじ、ほうれん草、…

簡単・手軽

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エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg