レシピ数 : 3018 品
  • 鮭と野菜の南蛮漬け

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…
    材料: 生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にん…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • 豆腐と鮭のレンジちり蒸し

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ(…
    材料: 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…
  • 野菜たっぷり サーモンのレンジ蒸し

    • 150 kcal
    • 食塩 1.5 g
    masako mom
    たっぷりの野菜と鮭を器に盛って、あとはレンジにおまかせ。手間ひまかけずにメイン料理の完成です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    241 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    241 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    鮭(切り身)、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、キャベツ、かぼちゃ、玉…
  • 鮭のおろし煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    tomotomo.
    ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • イワシの和風香草パン粉トースター焼き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…
    材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…
  • 子供もパクパク 鮭の甘辛ゴマ絡め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    鮭は骨の形成に必要となるビタミンDが豊富。またアスタキサンチンという美容面でも注目されている抗酸化作用のある色素も。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    214 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    214 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    56 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、水菜、大根、にんじん、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、水菜、大根…
  • 鮭とアボカドの柚子胡椒丼

    • 450 kcal
    • 食塩 1.3 g
    s.midori
    ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    263 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    263 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩、小麦粉、ア…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩…
  • サーモンとたっぷり野菜のエスカベッシュ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    暑くて食欲がないときにもさっぱりといただける、彩り豊かな一皿。作り置きやおもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    34 µg
    鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、にんじん、れん…
    材料: 鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、に…
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