レシピ数 : 278 品
  • 温奴(醤油、生姜、ねぎ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • ちぎり豆腐とほうれん草のみそ汁

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    もやしや冷凍野菜を使い、洗い物や準備の手間を最小限に。豆腐はみそ汁となじみやすくするために、手でちぎりましょう。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、ほうれん草(冷凍)、もやし、A、みそ、…
    材料: 木綿豆腐、ほうれん草(冷凍)、もやし…
  • みそ風味の豆腐グラタン

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ★まよ★♪
    混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ
    材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…
  • アスパラガスの白あえ

    • 99 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    和え衣にマヨネーズを加えることで、コクとまろやかさが増します。シンプルな味付けで、素材の味を楽しめます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    79 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    79 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    アスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨネーズ、白す…
    材料: アスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨ…
  • レンジで簡単 豆乳温やっこ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    86 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつ…
  • 昆布と豆腐のとろーりスープ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.9 g
    北海道ぎょれん
    刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    昆布水(手順4参照、煮出した昆布だしでもよい)、…
    材料: 昆布水(手順4参照、煮出した昆布だし…
  • 冷奴キムチのせ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いつもの冷奴をキムチとごま油で韓国風にアレンジ。キムチとごま油で作る塩分控えめの冷奴。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口切り)、白ご…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口…
  • くずし豆腐の中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豆腐を崩して加えることで、味が馴染みやすくなります。まいたけのうま味としょうがの風味を効かせた中華風のスープです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    66 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    66 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょうが(すりお…
    材料: 木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょ…
  • ふわふわ いわしのつみれ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    くろch.
    鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…
    材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…
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