レシピ数 ： 1793 品
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うどとわかめのすまし汁
- 4 kcal
- 食塩 0.9 g
うどはシャキシャキとした歯応えと独特な香りが特徴的で食欲をそそります。血液の循環を良くし、疲労回復に役立ちます。エネルギー4 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gカリウム22 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gカリウム22 mgカルシウム6 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸2 µgうど、わかめ(乾燥)、根みつば、和風だし(顆粒)…材料： うど、わかめ(乾燥)、根みつば、和風…-
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大根もみ
- 4 kcal
- 食塩 0.3 g
切って・まぶして・揉むだけ、即席漬け。エネルギー4 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム58 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸8 µg大根、クレイジーソルト材料： 大根、クレイジーソルト-
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だし汁（かつお節・昆布）
- 4 kcal
- 食塩 0.2 g
昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で３日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。エネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gカリウム126 mgカルシウム6 mgリン26 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gカリウム126 mgカルシウム6 mgリン26 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸2 µgかつお節、昆布、水材料： かつお節、昆布、水-
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白瓜の浅漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。エネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgしろうり、塩、にんにく(すりおろし)材料： しろうり、塩、にんにく(すりおろし)-
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きゅうりと塩昆布のもみ漬け
- 6 kcal
- 食塩 0.2 g
きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。エネルギー6 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgカルシウム11 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gカリウム78 mgカルシウム11 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、塩昆布材料： きゅうり、塩昆布-
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スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸11 µg大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）材料： 大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料： アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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きゅうりの赤しそあえ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
乱切りにしたきゅうりを赤しそふりかけであえるだけ。箸休めにおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gカリウム60 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸8 µgきゅうり、赤しそふりかけ材料： きゅうり、赤しそふりかけ-
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なめたけ
- 8 kcal
- 食塩 0.1 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。エネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgカルシウム0 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gカリウム46 mgカルシウム0 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgえのき、しょうゆ、みりん、酢材料： えのき、しょうゆ、みりん、酢-
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焼きピーマン
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
じっくりと焼くことでピーマンの甘みが引き出されます。ピーマンの爽やかな苦味にしょうがの風味がよく合います。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム70 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸9 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム70 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸9 µgピーマン、しょうが（すりおろし）、しょうゆ材料： ピーマン、しょうが（すりおろし）、し…-
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