レシピ数 ： 44 品
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里いもと梅のマッシュサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…材料： 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…-
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里芋と油揚げのみそ汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口切り）材料： 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ…-
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ほっくり 大根と里芋のゴマ風味味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
味の染み込んだ大根と、ほくほくとした里いもが美味しい、ごまの風味がきいたおみそ汁です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質2.0 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム56 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg大根、里いも、だし汁、みそ、白すりごま、小ねぎ（…材料： 大根、里いも、だし汁、みそ、白すりご…-
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具沢山のけんちん汁
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、にんじん、し…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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タラと里芋のカニカマあんかけ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン１枚で作れるお手軽レシピです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質4.3 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム754 mgカルシウム48 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ、里いも（皮…材料： たら（切り身）、塩、かに風味かまぼこ…-
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料： 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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簡単 里芋ご飯
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
炊き込みご飯の中の、ねっとりとした里芋がおいしい！里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち…材料： 米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょ…-
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きのこと里いものご飯
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
里芋がねっとりと美味しい！食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgお米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、A 酒、しい…材料： お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、…-
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里芋とわかめの中華和え
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
桜海老の香ばしい風味がアクセント！里芋とわかめで食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整えます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.4 g炭水化物10.9 g糖質8.8 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム539 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.4 g炭水化物10.9 g糖質8.8 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム539 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、乾燥わかめ、さくらえび(乾燥)、白ねぎ、ご…材料： 里芋、乾燥わかめ、さくらえび(乾燥)…-
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