レシピ数 : 293 品
  • かるかん

    • 132 kcal
    • 食塩 0.0 g
    櫻子のママ
    かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
    材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
  • 長いもとあおさの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    磯の香りがふわりとする中華スープ。あおさの風味と、シャキシャキの長いもの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素、塩、水、白…
    材料: 長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素…
  • きゅうりと長芋のもずく和え

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜(…
    材料: きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…
  • たたき長芋

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
    材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
  • しいたけのポテサラ詰め焼き

    • 118 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    うまみが豊富な「しいたけ」にポテトサラダを詰めて味わい深い一品に。軸も余すことなく使って食べ応えも抜群です。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、ドライパセリ…
    材料: 生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、…
  • さといものスパイシー炒め

    • 67 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(みじん切り)…
    材料: さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(…
  • さつまいもと甘酒の芋ようかん

    • 38 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ワタナベマキ
    食物繊維を含むさつまいもと、発酵食品の甘酒は相性の良い組み合わせ。砂糖不使用、さつまいもの甘味でおいしくいただけます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    13 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    さつまいも(皮なし)、塩、甘酒、粉寒天、水
    材料: さつまいも(皮なし)、塩、甘酒、粉寒…
  • 癒し系 長いものとろろんスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆Cmama☆
    長いものとろりとした食感がたまらない、喉越しの良いスープ。胃腸が弱っているときも、消化がよいのでおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    57 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの素、パセリ(…
    材料: 長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの…
  • 簡単ヘルシー 揚げないフライドポテト

    • 65 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げなくてもサクッとおいしいフライド風ポテト。油を刷毛で塗り、オーブンでしっかりと焼くのがポイントです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩
    材料: じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、塩
  • じゃがいもとえのきだけの味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Snow*Love
    三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…
    材料: じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…
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