レシピ数 ： 114 品
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高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸し
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いおすすめ小鉢。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維などが含まれます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質2.9 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A、しゅうが（…材料： 高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A…-
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カボチャの煮物（えんげ食・介護食）
- 50 kcal
- 食塩 0.3 g
ベタつきやすいかぼちゃをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム13 mgリン31 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸22 µgかぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、みりん、砂糖、…材料： かぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、み…-
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さつまいもとリンゴのハチミツ煮
- 88 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもとハチミツの甘みに、りんごのほどよい酸味。食物繊維をとりたいときに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物23.0 g糖質21.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物23.0 g糖質21.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgさつまいも、りんご、A水、A砂糖、Aはちみつ、レ…材料： さつまいも、りんご、A水、A砂糖、A…-
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サンマと大豆の韓国風うま煮
- 213 kcal
- 食塩 1.3 g
脂ののったさんまに、キムチや味噌を合わせて韓国風に。アルミホイルで蒸し煮にすることで、ふっくらとした仕上がりに。エネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.1 g食物繊維2.7 gコレステロール34 mgカリウム245 mgカルシウム66 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質15.5 g炭水化物6.8 g糖質4.1 g食物繊維2.7 gコレステロール34 mgカリウム245 mgカルシウム66 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg生さんま（塩を振ってないもの）、大豆水煮、キムチ…材料： 生さんま（塩を振ってないもの）、大豆…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料： 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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暗記できる 簡単 魚の煮付け
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘めの味付けがご飯にぴったり。他の煮付けにも応用できる万能レシピなので、ぜひお試しください。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質3.8 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール72 mgカリウム266 mgカルシウム23 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.6 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質3.8 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール72 mgカリウム266 mgカルシウム23 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.6 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgかれい（子持ち）、長ねぎ、しょうが、調味料、砂糖…材料： かれい（子持ち）、長ねぎ、しょうが、…-
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なすの田舎煮
- 119 kcal
- 食塩 1.7 g
ピリリとした辛みと甘辛い味付けで、なすのおいしさを存分に味わえます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgなす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、水…材料： なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、…-
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かぼちゃの煮物で かぼちゃアイス
- 235 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃの煮物をアイスクリームにアレンジ。好みで仕上げにしょうゆを少し。甘塩っぱさとなめらかな口当たりがくせになりそう。エネルギー235 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.2 g脂質12.6 g炭水化物28.9 g糖質27.5 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム270 mgカルシウム137 mgリン132 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.2 g脂質12.6 g炭水化物28.9 g糖質27.5 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム270 mgカルシウム137 mgリン132 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgかぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプキンシード（…材料： かぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプ…-
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白菜と塩昆布のとろみ煮
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない材料で作れるお手軽レシピ。白菜自体の水分を使って蒸すので、うまみを逃さず、カサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム52 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸62 µg白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水材料： 白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水-
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焼きトマトのだし汁仕立て
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µg完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん…材料： 完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A…-
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