レシピ数 : 67 品
  • かるかん

    • 132 kcal
    • 食塩 0.0 g
    櫻子のママ
    かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
    材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
  • きゅうりと長芋のもずく和え

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜(…
    材料: きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…
  • 長いもとあおさの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    磯の香りがふわりとする中華スープ。あおさの風味と、シャキシャキの長いもの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素、塩、水、白…
    材料: 長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素…
  • さば缶とろろがけ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば缶ととろろをあわせるだけのシンプルな副菜。ご飯にのせてどんぶりにしてもおすすめです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    さば水煮缶(固形量)、長いも、しょうゆ、練りわさび
    材料: さば水煮缶(固形量)、長いも、しょう…
  • 山いもとトマトのわさび酢あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび
    材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…
  • ネバネバ野菜のそうめん風サラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あぽももこ
    ポリポリ、シャクシャク、つるりん。様々な食感を楽しめる変わりサラダです。暑くて食欲が落ちやすい時期にもおすすめの一品。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    きゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納豆、めんつゆ…
    材料: きゅうり、長芋、めかぶ(味付き)、納…
  • たたき長芋

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
    材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
  • 長いもと豆腐のすり流し

    • 44 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…
    材料: 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…
  • たたき長いもの海苔あえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    矢切のねぎちゃん
    シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け海苔、七味と…
    材料: 長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け…
  • 長いもの塩昆布わさびあえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.4 g
    矢切のねぎちゃん
    包丁いらずのお手軽レシピ。簡単にできますが「気がきいてるね」と褒められること間違いなしの一品です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、練りわ…
    材料: 長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃…
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