レシピ数 : 115 品
  • たらとなすのみぞれ煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    優しい味わいのおろし煮。油をたくさん吸うなすは、電子レンジで加熱してから焼くと、少ない油でも上手に火が通ります。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    48 µg
    生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、なす、長ねぎ…
    材料: 生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、…
  • 白身魚と夏野菜のレンジ蒸し

    • 143 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    魚料理を手軽に電子レンジで。野菜のうま味がたらのおいしさを引き立たせ、味わいは十分。一皿で野菜150gが取れます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    781 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    781 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、ミニトマト、かぼち…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、ミニト…
  • カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん

    • 467 kcal
    • 食塩 1.5 g
    cathmilk
    カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、茄子、玉…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…
  • おばんざい にしん茄子

    • 142 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みやこ
    京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    20.2 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    20.2 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…
    材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…
  • 秋なすと焼き豆腐の田楽

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、A、みそ、み…
    材料: 焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 90 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油
    材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…
  • 豚しゃぶと蒸しなすのねぎだれ麺

    • 413 kcal
    • 食塩 1.7 g
    堤 人美
    豚肉は沸騰前の湯でさっとゆで、水にとらずに冷ますとやわらかな仕上がりに。さっぱりとしたねぎソースが暑い時期にぴったり。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(乾)、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす…
    材料: うどん(乾)、豚ロース肉(しゃぶしゃ…
  • レンジで 柚子胡椒で鮭のちゃんちゃん風

    • 196 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ∴nico
    2種の味で楽しめる蒸し鮭レシピ。電子レンジで手軽に作れます。片栗粉をつける事により、鮭の旨味が凝縮します。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄口しょうゆ、…
    材料: 生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄…
  • なすの田舎煮

    • 119 kcal
    • 食塩 1.7 g
    川津幸子
    ピリリとした辛みと甘辛い味付けで、なすのおいしさを存分に味わえます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、水…
    材料: なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、…
  • サバ缶と茄子のオープンサンド

    • 306 kcal
    • 食塩 1.8 g
    santababy
    たっぷり具だくさんのオープンサンド。缶詰を使ったお手軽調理です。朝食にも、小さめのパンで作ればおつまみにも合いそうです。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    197 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    197 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    74 µg
    食パン(6枚切り)、さば水煮(固形量)、なす、に…
    材料: 食パン(6枚切り)、さば水煮(固形量…
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