レシピ数 ： 278 品
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みそ風味の豆腐グラタン
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ材料： 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…-
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料： スパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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豆腐とツナのふわふわナゲット
- 278 kcal
- 食塩 1.5 g
外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µg木綿豆腐、ツナ水煮（固形量）、卵、片栗粉、パン粉…材料： 木綿豆腐、ツナ水煮（固形量）、卵、片…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 189 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵（Mサ…材料： 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…-
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ（みじん切り）…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ（…-
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豆腐と卵のあんかけ丼
- 383 kcal
- 食塩 1.5 g
とろりと仕上げた和風あんをかけたやさしい風味の丼ものです。ご馳走が続いた後や疲れた時におすすめの一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、卵（…-
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豆腐そぼろのヘルシー三色丼
- 387 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐そぼろに卵と小松菜を組み合わせた色鮮やかな三色丼。ご飯と一緒にたんぱく質やビタミン類も摂れるおすすめの一品です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物60.4 g糖質57.6 g食物繊維2.8 gコレステロール111 mgカリウム396 mgカルシウム156 mgリン254 mg鉄3.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸70 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物60.4 g糖質57.6 g食物繊維2.8 gコレステロール111 mgカリウム396 mgカルシウム156 mgリン254 mg鉄3.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸70 µg胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま油、しょうが…材料： 胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま…-
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豆腐ステーキ にんにく醤油ソース
- 216 kcal
- 食塩 1.2 g
にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。エネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小ねぎ（小口切…材料： 木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料： 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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炒り豆腐
- 199 kcal
- 食塩 1.5 g
味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム155 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム155 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg木綿豆腐、干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、に…材料： 木綿豆腐、干ししいたけ、水（干ししい…-
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