レシピ数 : 99 品
  • 鶏だんごの煮物

    • 243 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…
  • ソースチキンカツ丼

    • 437 kcal
    • 食塩 1.3 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    ボリューム感のある男性好みのどんぶり。鶏の皮を取り除いたり、細挽きのパン粉を使ってカツのエネルギーを抑えています。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • 鶏もも肉のビネガー煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…
  • しっとりローストチキン

    • 276 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    しっとりとやわらかく仕上げたローストチキン。手作りのソースなどを添えて色んな味を楽しんで。クリスマスやおもてなしに。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブ油、赤パプ…
    材料: 鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリー…
  • 鶏もも肉の山椒焼き

    • 275 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼち…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…
  • 鶏肉とかぶのトマト煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鍋に材料を入れて煮るだけ。生のトマトではなく、皮が除かれているトマト缶を使って、お腹にやさしく、手間も少なく。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、トマト水…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…
  • 電子レンジで バンバンジー

    • 211 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ピリッと辛く、コクのあるたれがあと引くおいしさ。鶏肉は、電子レンジの低いワット数で加熱するとしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    253 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    253 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒、しょうが、長ねぎの青い部…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、しょうが、長…
  • 鶏肉とエシャレットの柚子胡椒炒め

    • 177 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ayapanda7
    エシャレットに含まれるアリシンは、糖質の代謝を促進すると言われています。また、血栓の予防にも期待されています。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮なし)、エシャレット、サラダ油、しょ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、エシャレット、サ…
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