レシピ数 : 58 品
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.8 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 牛肉とセロリのオイスター炒め

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    くちかーざ
    牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    181 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、こしょう、片…
    材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、…
  • ジューシーハンバーグ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…
  • お手軽 ハヤシライス

    • 487 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    コンソメとケチャップ、ソースで手軽に作れて、本格的な味わいです。麦ご飯やしめじを使い、不足しやすい食物繊維も補えます。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • ビーフストロガノフ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ♡すずちゃん♡
    すりおろした玉ねぎで味に奥行きが出ます。簡単にデミソースを作れるのがポイントのレシピです。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    179 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょう、薄力粉、…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩こしょ…
  • 牛肉のロッシーニ風

    • 250 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    <TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ>高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー!フォアグラを使って豪華に!
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    179 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    109 µg
    フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フィレ、塩こし…
    材料: フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フ…
  • 牛肉と豆腐と茸のトマト煮

    • 244 kcal
    • 食塩 0.8 g
    あいもも★
    ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、しめじ、にん…
    材料: 牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、…
  • 牛丼

    • 625 kcal
    • 食塩 2.4 g
    瀬尾幸子
    味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    625 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    26.9 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    237 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ…
  • ハヤシライス

    • 703 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    バターで炒めた牛肉を赤ワインで煮込む、上品な香りと味わいのハヤシライス。
    エネルギー
    703 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    71.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    238 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    703 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    75.3 g
    糖質
    71.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    238 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロースもしくは細切…
    材料: 玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロース…
  • ビーフストロガノフ風

    • 271 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    176 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…
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