レシピ数 : 1835 品
  • うなぎの混ぜ寿司

    • 463 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…
    材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…
  • 鰻とアボカド丼 わさび風味

    • 438 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鮎めし♀
    鰻とアボカドをわさび風味でいただきます。卵や刻みのりをのせてさらに彩りのよいカフェ風ごはんの出来上がりです。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄など)お好みで…
    材料: 鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄な…
  • 減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…
    材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…
  • さんまの塩焼き

    • 215 kcal
    • 食塩 3.7 g
    瀬尾幸子
    脂ののった身がこんがり焼けたら、食欲を誘う香ばしい香りでいっぱい。秋の訪れを感じます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • 鮭と卵とほうれん草の彩り3色丼

    • 450 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    まるで花が咲いたような色彩豊かな丼です。ほんのり甘いふわふわ卵に程よい塩気の鮭で、最後まで飽きずにおいしく食べられます◎
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    285 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    11.1 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    285 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    11.1 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    72 µg
    麦ご飯(麦3割)、塩鮭(切り身)、酒、卵(Mサイ…
    材料: 麦ご飯(麦3割)、塩鮭(切り身)、酒…
  • 簡単うなぎのちらし寿司

    • 431 kcal
    • 食塩 1.9 g
    junkitchen
    ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンAも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    267 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…
    材料: 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…
  • いかなごのくぎ煮

    • 121 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ぷくっとぷくまる
    骨ごと食べる魚なのでカルシウムをたくさん摂れ、吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは精神安定に効果的!
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    285 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    285 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aざらめ糖…
    材料: いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    231 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…
  • かれいの煮付け

    • 129 kcal
    • 食塩 1.5 g
    りぃ88✩⡱
    かれいは煮汁を煮立ててから入れると、臭みがなくおいしく仕上がります。しょうがの香りを加えて、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    177 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    177 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    かれい(切り身)、しょうが(薄切り)、煮汁、酒、…
    材料: かれい(切り身)、しょうが(薄切り)…
  • 漁師発 三平汁

    • 96 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りむゆらマンマ
    北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…
    材料: 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…
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