レシピ数 ： 231 品
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なすのたたき風
- 72 kcal
- 食塩 1.2 g
たっぷりの薬味でいただく爽やかな一品。なすにごま油を絡めてから焼けば、余分な油を吸わず、カロリー控えめに仕上げられます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質5.0 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム373 mgカルシウム34 mgリン94 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質5.0 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム373 mgカルシウム34 mgリン94 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgなす、ごま油、ツナ水煮、長ねぎ（小口切り）、みょ…材料： なす、ごま油、ツナ水煮、長ねぎ（小口…-
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豚しゃぶと蒸しなすのねぎだれ麺
- 413 kcal
- 食塩 1.7 g
豚肉は沸騰前の湯でさっとゆで、水にとらずに冷ますとやわらかな仕上がりに。さっぱりとしたねぎソースが暑い時期にぴったり。エネルギー413 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質16.6 g炭水化物52.0 g糖質46.0 g食物繊維6.0 gコレステロール38 mgカリウム554 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸94 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質16.6 g炭水化物52.0 g糖質46.0 g食物繊維6.0 gコレステロール38 mgカリウム554 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸94 µgうどん（乾）、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、なす…材料： うどん（乾）、豚ロース肉（しゃぶしゃ…-
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ゆで鶏スープ麺
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
麺と一緒に豆苗とさやいんげんをゆでると、麺が少なめでも満足感は十分。豆苗の食感と、酸味のきいたスープが食欲をそそります。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgそうめん（乾）、鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう…材料： そうめん（乾）、鶏むね肉（皮なし）、…-
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ねぎたっぷり麻婆丼
- 446 kcal
- 食塩 2.4 g
薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgもち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…材料： もち麦ご飯（もち麦3割）、絹ごし豆腐…-
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電子レンジで バンバンジー
- 211 kcal
- 食塩 1.5 g
ピリッと辛く、コクのあるたれがあと引くおいしさ。鶏肉は、電子レンジの低いワット数で加熱するとしっとりと仕上がります。エネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.1 g脂質8.8 g炭水化物11.1 g糖質9.3 g食物繊維1.8 gコレステロール87 mgカリウム609 mgカルシウム57 mgリン253 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸44 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.1 g脂質8.8 g炭水化物11.1 g糖質9.3 g食物繊維1.8 gコレステロール87 mgカリウム609 mgカルシウム57 mgリン253 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、しょうが、長ねぎの青い部…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、しょうが、長…-
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ（３枚おろし）、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料： あじ（３枚おろし）、カットわかめ、長…-
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武蔵野うどん風 肉汁つけうどん
- 350 kcal
- 食塩 2.5 g
豚肉と焼き付けた長ねぎの甘みがおいしいつけうどん。つけ汁に食物繊維を含むしめじを加えて、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgうどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、しめじ、長ねぎ…材料： うどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、し…-
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たんぱく質控えめ 麻婆茄子
- 276 kcal
- 食塩 1.2 g
なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…材料： 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…-
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鶏ひき肉とじゃがいもの山椒スープ
- 262 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏ひき肉とじゃがいものやさしい味わいに、青じそと山椒の上品な香りをプラス。さっと作れるので、一品足りない時にも。エネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質11.2 g炭水化物30.2 g糖質15.8 g食物繊維14.4 gコレステロール61 mgカリウム918 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸66 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質11.2 g炭水化物30.2 g糖質15.8 g食物繊維14.4 gコレステロール61 mgカリウム918 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょうが、青じそ、…材料： 鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょう…-
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豚肉と春雨の酸辣スープ
- 260 kcal
- 食塩 1.7 g
黒酢のコクとラー油の辛味が食欲をそそる、食べ応え満点のスープ。豚肉に片栗粉をまぶすと、煮込んでもやわらかな仕上がりに。エネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物23.0 g糖質20.4 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム630 mgカルシウム107 mgリン201 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物23.0 g糖質20.4 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム630 mgカルシウム107 mgリン201 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨、しょうが、…材料： 豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨…-
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