レシピ数 : 2141 品
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 香味野菜が効いた 厚揚げの麻婆豆腐

    • 238 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長ねぎ、しょうがの風味が効いた一品。 水溶き片栗粉は一度火を消してから入れると、ダマにならず、全体にとろみがつきます。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、A、しょうが…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、…
  • えびと野菜の和風ジュレサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    和風だしで作るジュレサラダです。最後にオリーブ油をかけることで、だしの風味が引き立ちます。食欲がない時にもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマト、和風だし…
    材料: むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマ…
  • さば缶とほうれん草の中華風雑炊

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…
  • あじの塩焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…
    材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…
  • きつねそば

    • 349 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    めんつゆで作るきつねそば。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。油揚げは油抜きすると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、しょうゆ、砂糖…
    材料: そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、し…
  • 温玉かけうどん

    • 270 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが、A、めんつ…
    材料: 冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
  • まるごとトマトの炊き込みご飯

    • 265 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    米、トマト、水、昆布
    材料: 米、トマト、水、昆布
  • コーンスープの素に冷凍野菜をプラス お手軽スープ

    • 77 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    耐熱用のカップに粉末のスープ素、冷凍ほうれん草を入れて熱湯を注ぐだけ。忙しい朝にもうれしい一品です。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    コーンスープの素(粉末タイプ)、ほうれん草(冷凍…
    材料: コーンスープの素(粉末タイプ)、ほう…
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